Resep dan Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah

Search results for membuat agar-agar gula merah - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

Search results for membuat agar-agar gula merah

Kue Cucur atau Cucur adalah salah satu makanan tradisional Indonesia jadi dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, tetapi khusus di daerah Jakarta (Betawi) makanan ini termasuk makanan adat artinya pada upacara-upacara adat budaya Betawi, cucur wajib dihidangkan. Rasanya manis, gurih, empuk di tengah dan renyah di bagian pinggirnya. Cara membuat kue ini cukup di goreng. Langsung saja berikut resep dan cara membuat kue cucur gula merah :

Bahan:

• 450 ml air
• 150 gram gula merah, disisir halus
• 100 gram gula pasir
• 3 lbr daun pandan
• 5 lbr daun jeruk
• 300 gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Didihkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan daun jeruk, saring.
2. Campur tepung beras dan tepung terigu dalam wadah, lalu panas-panas tuang larutan gula sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk dengan sendok sayur.
3. Aduk-aduk terus adonan selama lebih kurang 20 menit sampai adonan berbuih.
4. Panaskan minyak goreng (jangan terlalu banyak) dalam wajan kecil, tuang satu adonan secukupnya sampai di bawah permukaan minyak goreng.
5. Siram-siram minyaknya, tusuk tengahnya dengan tusuk sate agar bagian tengahnya matang. Goreng sampai sisinya menggelembung dan kelihatan bersarang dan matang.

Untuk 20 buah

Demikian resep tradisional yang dapat kami bagikan, selamat mencoba :)

Kue Cucur atau Cucur adalah salah satu makanan tradisional Indonesia jadi dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, tetapi khusus di daerah Jakarta (Betawi) makanan ini termasuk makanan adat artinya pada upacara-upacara adat budaya Betawi, cucur wajib dihidangkan. Rasanya manis, gurih, empuk di tengah dan renyah di bagian pinggirnya. Cara membuat kue ini cukup di goreng. Langsung saja berikut resep dan cara membuat kue cucur gula merah :

Bahan:

• 450 ml air
• 150 gram gula merah, disisir halus
• 100 gram gula pasir
• 3 lbr daun pandan
• 5 lbr daun jeruk
• 300 gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Didihkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan daun jeruk, saring.
2. Campur tepung beras dan tepung terigu dalam wadah, lalu panas-panas tuang larutan gula sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk dengan sendok sayur.
3. Aduk-aduk terus adonan selama lebih kurang 20 menit sampai adonan berbuih.
4. Panaskan minyak goreng (jangan terlalu banyak) dalam wajan kecil, tuang satu adonan secukupnya sampai di bawah permukaan minyak goreng.
5. Siram-siram minyaknya, tusuk tengahnya dengan tusuk sate agar bagian tengahnya matang. Goreng sampai sisinya menggelembung dan kelihatan bersarang dan matang.

Untuk 20 buah

Demikian resep tradisional yang dapat kami bagikan, selamat mencoba :)

Kue Cucur atau Cucur adalah salah satu makanan tradisional Indonesia jadi dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, tetapi khusus di daerah Jakarta (Betawi) makanan ini termasuk makanan adat artinya pada upacara-upacara adat budaya Betawi, cucur wajib dihidangkan. Rasanya manis, gurih, empuk di tengah dan renyah di bagian pinggirnya. Cara membuat kue ini cukup di goreng. Langsung saja berikut resep dan cara membuat kue cucur gula merah :

Bahan:

• 450 ml air
• 150 gram gula merah, disisir halus
• 100 gram gula pasir
• 3 lbr daun pandan
• 5 lbr daun jeruk
• 300 gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Didihkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan daun jeruk, saring.
2. Campur tepung beras dan tepung terigu dalam wadah, lalu panas-panas tuang larutan gula sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk dengan sendok sayur.
3. Aduk-aduk terus adonan selama lebih kurang 20 menit sampai adonan berbuih.
4. Panaskan minyak goreng (jangan terlalu banyak) dalam wajan kecil, tuang satu adonan secukupnya sampai di bawah permukaan minyak goreng.
5. Siram-siram minyaknya, tusuk tengahnya dengan tusuk sate agar bagian tengahnya matang. Goreng sampai sisinya menggelembung dan kelihatan bersarang dan matang.

Untuk 20 buah

Demikian resep tradisional yang dapat kami bagikan, selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Search results for membuat agar-agar gula merah - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

Search results for membuat agar-agar gula merah

Ayam bakar merupakan makanan yang banyak digemari pencinta kuliner Nusantara. Selain karena rasanya yang enak dan lezat ayam bakar juga banyak sekali jenisnya, seperti yang saat ini akan saya bagikan yaiu ayam bakar bumbu rujak. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan :

• 1 ekor ayam kampung
• 700 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 batang serai
• 3 lembar daun jeruk
• 3 cm jahe
• 1 sdm air jeruk nipis
• Minyak goreng secukupnya
  

Bumbu Ayam Bakar Bumbu Rujak:

• 2 sdm gula merah
• 1 tomat merah ukuran sedang
• 1 cm kunyit
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• 10 buah cabai merah
• 1/2 sdt merica
• 1 1/2 sdt garam
  

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Bersihkan ayam, bisa Anda potong sesuai selera atau utuh. Jika Anda memilih utuh, keluarkan bagian jeroannya, buang bagian kepala dan ceker. Lumuri dengan air jeruk nipis.
2. Bakar ayam dengan api sedang hingga setengah matang, angkat sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, jahe dan daun jeruk. Aduk-aduk sebentar.
4. Tuang santan, aduk perlahan hingga santan mendidih.
5. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam lunak. Sesekali balik ayam agar bumbunya rata.
6. Bakar kembali ayam di atas bara dengan api sedang. Bolak-balik agar ayam matang merata. Sesekali oles dengan sisa bumbu.
7. Hidangkan ayam dengan nasi hangat dan lalapan.

Demikian resep yang dapat saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Ayam bakar merupakan makanan yang banyak digemari pencinta kuliner Nusantara. Selain karena rasanya yang enak dan lezat ayam bakar juga banyak sekali jenisnya, seperti yang saat ini akan saya bagikan yaiu ayam bakar bumbu rujak. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan :

• 1 ekor ayam kampung
• 700 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 batang serai
• 3 lembar daun jeruk
• 3 cm jahe
• 1 sdm air jeruk nipis
• Minyak goreng secukupnya
  

Bumbu Ayam Bakar Bumbu Rujak:

• 2 sdm gula merah
• 1 tomat merah ukuran sedang
• 1 cm kunyit
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• 10 buah cabai merah
• 1/2 sdt merica
• 1 1/2 sdt garam
  

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Bersihkan ayam, bisa Anda potong sesuai selera atau utuh. Jika Anda memilih utuh, keluarkan bagian jeroannya, buang bagian kepala dan ceker. Lumuri dengan air jeruk nipis.
2. Bakar ayam dengan api sedang hingga setengah matang, angkat sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, jahe dan daun jeruk. Aduk-aduk sebentar.
4. Tuang santan, aduk perlahan hingga santan mendidih.
5. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam lunak. Sesekali balik ayam agar bumbunya rata.
6. Bakar kembali ayam di atas bara dengan api sedang. Bolak-balik agar ayam matang merata. Sesekali oles dengan sisa bumbu.
7. Hidangkan ayam dengan nasi hangat dan lalapan.

Demikian resep yang dapat saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Ayam bakar merupakan makanan yang banyak digemari pencinta kuliner Nusantara. Selain karena rasanya yang enak dan lezat ayam bakar juga banyak sekali jenisnya, seperti yang saat ini akan saya bagikan yaiu ayam bakar bumbu rujak. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan :

• 1 ekor ayam kampung
• 700 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 batang serai
• 3 lembar daun jeruk
• 3 cm jahe
• 1 sdm air jeruk nipis
• Minyak goreng secukupnya
  

Bumbu Ayam Bakar Bumbu Rujak:

• 2 sdm gula merah
• 1 tomat merah ukuran sedang
• 1 cm kunyit
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• 10 buah cabai merah
• 1/2 sdt merica
• 1 1/2 sdt garam
  

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Bersihkan ayam, bisa Anda potong sesuai selera atau utuh. Jika Anda memilih utuh, keluarkan bagian jeroannya, buang bagian kepala dan ceker. Lumuri dengan air jeruk nipis.
2. Bakar ayam dengan api sedang hingga setengah matang, angkat sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, jahe dan daun jeruk. Aduk-aduk sebentar.
4. Tuang santan, aduk perlahan hingga santan mendidih.
5. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam lunak. Sesekali balik ayam agar bumbunya rata.
6. Bakar kembali ayam di atas bara dengan api sedang. Bolak-balik agar ayam matang merata. Sesekali oles dengan sisa bumbu.
7. Hidangkan ayam dengan nasi hangat dan lalapan.

Demikian resep yang dapat saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Bir Pletok (Betawi)

Search results for membuat agar-agar gula merah - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

Search results for membuat agar-agar gula merah

Bir pletok adalah minuman penyegar yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas.
Walaupun mengandung kata bir, bir pletok tidak mengandung alkohol. Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar edaran darah. Masyarakat Betawi banyak mengonsumsinya pada malam hari sebagai penghangat. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

 Bahan:

• 2 liter air
•  350 gram jahe dimemarkan
• 6 butir cengkih,
• 5cm kayu manis,
• 3 biji kapulaga
• 5 batang serai, ditumbuk
• 25 gram kayu secang
• ½ butir pala, ditumbuk
• 500 gram gula pasir
• ¼ sendok teh garam.

Cara Membuat :

1. Rebus Jahe, gula merah, serai. Daun jeruk, kayu manis, cengkeh, kayu secang, dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih dan harum kemudian disaring,
2. Tambahkan gula pasir, pala, dan garam kemudian aduk rata dan masak hingga larut serta harum, lalu diangkat
3. Bir pletok siap disajikan.

Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat :)

Bir pletok adalah minuman penyegar yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas.
Walaupun mengandung kata bir, bir pletok tidak mengandung alkohol. Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar edaran darah. Masyarakat Betawi banyak mengonsumsinya pada malam hari sebagai penghangat. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

 Bahan:

• 2 liter air
•  350 gram jahe dimemarkan
• 6 butir cengkih,
• 5cm kayu manis,
• 3 biji kapulaga
• 5 batang serai, ditumbuk
• 25 gram kayu secang
• ½ butir pala, ditumbuk
• 500 gram gula pasir
• ¼ sendok teh garam.

Cara Membuat :

1. Rebus Jahe, gula merah, serai. Daun jeruk, kayu manis, cengkeh, kayu secang, dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih dan harum kemudian disaring,
2. Tambahkan gula pasir, pala, dan garam kemudian aduk rata dan masak hingga larut serta harum, lalu diangkat
3. Bir pletok siap disajikan.

Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat :)

Bir pletok adalah minuman penyegar yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas.
Walaupun mengandung kata bir, bir pletok tidak mengandung alkohol. Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar edaran darah. Masyarakat Betawi banyak mengonsumsinya pada malam hari sebagai penghangat. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

 Bahan:

• 2 liter air
•  350 gram jahe dimemarkan
• 6 butir cengkih,
• 5cm kayu manis,
• 3 biji kapulaga
• 5 batang serai, ditumbuk
• 25 gram kayu secang
• ½ butir pala, ditumbuk
• 500 gram gula pasir
• ¼ sendok teh garam.

Cara Membuat :

1. Rebus Jahe, gula merah, serai. Daun jeruk, kayu manis, cengkeh, kayu secang, dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih dan harum kemudian disaring,
2. Tambahkan gula pasir, pala, dan garam kemudian aduk rata dan masak hingga larut serta harum, lalu diangkat
3. Bir pletok siap disajikan.

Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat :)

Resep dan Cara Membuat Gabus Pucung

Search results for membuat agar-agar gula merah - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

Search results for membuat agar-agar gula merah

Gabus Pucung adalah sajian ikan Gabus yang telah digoreng terlebih dahulu, lalu direbus dengan menggunakan kuah hitam kental yang berbahan dasar Pucung atau Kluwek. Mirip seperti rawon, tapi tidak menggunakan toge pendek. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan :

• 2 ekor ikan gabus segar (@± 250 gram)
• 4 siung bawang outih, parut
• 1 butir air jeruk nipis
• Minyak untuk menggoreng
• 2 sdt garam
• 5 lembar daun jeruk purut, di buang tulangnya.
• 2 lembar daun salam
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 batang serai, ambil bagian putih, di memarkan
• 2 sdt garam
• 400 ml air
• Bawang merah goreng untuk taburan
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• 1 sdt gula pasir

Haluskan :

• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah kemiri, sangrai
• 1 sdt ketumbar
• 2 cm kunyit, sangrai
• 4 buah keluwak, ambil daging buahnya, rendam air hangat sampai lunak, tiriskan
• 5 buah cabe rawit merah

Cara Membuat :

1. Pertama bersihkan terlebih dahulu ikan gabus untuk kemudian di potong-potong.
2. Baluri ikan gabus dengan perasan air jeruk nipis dan bawang putih halus. Biarkan selama kurang lebih 20 menit.Tiriskan
3. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan menggunakan api berukuran sedang hingga ikan matang. Lalu angkat, tiriskan dan sisihkan.
4. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak goreng bekas penggorengan ikan gabus tadi, lalu tumis bumbu-bumbu halus bersama daun jeruk purut, daun salam, dan serai hingga beraroma harum. Tambahkan tomat, aduk sampai layu.
5. Tuangkan air, garam, dan gula pasir. Tunggu sampai mendidih
6. Masukkan ikan gabus goreng bersama daun bawang, kemudian aduk rata dan didihkan sekali lagi agar bumbu-bumbu meresap. Angkat
7. Taburkan bawang merah goreng. Sajikan

Demikian resep yang dapat kami bagikan, semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Gabus Pucung adalah sajian ikan Gabus yang telah digoreng terlebih dahulu, lalu direbus dengan menggunakan kuah hitam kental yang berbahan dasar Pucung atau Kluwek. Mirip seperti rawon, tapi tidak menggunakan toge pendek. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan :

• 2 ekor ikan gabus segar (@± 250 gram)
• 4 siung bawang outih, parut
• 1 butir air jeruk nipis
• Minyak untuk menggoreng
• 2 sdt garam
• 5 lembar daun jeruk purut, di buang tulangnya.
• 2 lembar daun salam
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 batang serai, ambil bagian putih, di memarkan
• 2 sdt garam
• 400 ml air
• Bawang merah goreng untuk taburan
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• 1 sdt gula pasir

Haluskan :

• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah kemiri, sangrai
• 1 sdt ketumbar
• 2 cm kunyit, sangrai
• 4 buah keluwak, ambil daging buahnya, rendam air hangat sampai lunak, tiriskan
• 5 buah cabe rawit merah

Cara Membuat :

1. Pertama bersihkan terlebih dahulu ikan gabus untuk kemudian di potong-potong.
2. Baluri ikan gabus dengan perasan air jeruk nipis dan bawang putih halus. Biarkan selama kurang lebih 20 menit.Tiriskan
3. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan menggunakan api berukuran sedang hingga ikan matang. Lalu angkat, tiriskan dan sisihkan.
4. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak goreng bekas penggorengan ikan gabus tadi, lalu tumis bumbu-bumbu halus bersama daun jeruk purut, daun salam, dan serai hingga beraroma harum. Tambahkan tomat, aduk sampai layu.
5. Tuangkan air, garam, dan gula pasir. Tunggu sampai mendidih
6. Masukkan ikan gabus goreng bersama daun bawang, kemudian aduk rata dan didihkan sekali lagi agar bumbu-bumbu meresap. Angkat
7. Taburkan bawang merah goreng. Sajikan

Demikian resep yang dapat kami bagikan, semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Gabus Pucung adalah sajian ikan Gabus yang telah digoreng terlebih dahulu, lalu direbus dengan menggunakan kuah hitam kental yang berbahan dasar Pucung atau Kluwek. Mirip seperti rawon, tapi tidak menggunakan toge pendek. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan :

• 2 ekor ikan gabus segar (@± 250 gram)
• 4 siung bawang outih, parut
• 1 butir air jeruk nipis
• Minyak untuk menggoreng
• 2 sdt garam
• 5 lembar daun jeruk purut, di buang tulangnya.
• 2 lembar daun salam
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 batang serai, ambil bagian putih, di memarkan
• 2 sdt garam
• 400 ml air
• Bawang merah goreng untuk taburan
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• 1 sdt gula pasir

Haluskan :

• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah kemiri, sangrai
• 1 sdt ketumbar
• 2 cm kunyit, sangrai
• 4 buah keluwak, ambil daging buahnya, rendam air hangat sampai lunak, tiriskan
• 5 buah cabe rawit merah

Cara Membuat :

1. Pertama bersihkan terlebih dahulu ikan gabus untuk kemudian di potong-potong.
2. Baluri ikan gabus dengan perasan air jeruk nipis dan bawang putih halus. Biarkan selama kurang lebih 20 menit.Tiriskan
3. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan menggunakan api berukuran sedang hingga ikan matang. Lalu angkat, tiriskan dan sisihkan.
4. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak goreng bekas penggorengan ikan gabus tadi, lalu tumis bumbu-bumbu halus bersama daun jeruk purut, daun salam, dan serai hingga beraroma harum. Tambahkan tomat, aduk sampai layu.
5. Tuangkan air, garam, dan gula pasir. Tunggu sampai mendidih
6. Masukkan ikan gabus goreng bersama daun bawang, kemudian aduk rata dan didihkan sekali lagi agar bumbu-bumbu meresap. Angkat
7. Taburkan bawang merah goreng. Sajikan

Demikian resep yang dapat kami bagikan, semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Kue Cubit

Search results for membuat agar-agar gula merah - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

Search results for membuat agar-agar gula merah

Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue berukuran kecil ini (diameter sekitar 4cm) biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak.
Kue ini mendapatkan namanya karena kue yang matang diambil dengan alat penjepit oleh si pedagang, sehingga seperti dicubit. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :

 

Bahan :

• 300 gram tepung terigu
• 310 gram gula pasir putih yang bersih
• 100 gram tepung sagu
• garam dapur beryodium secukupnya
• 3 lembar daun pandan segar untuk memberi aroma wangi. cuci bersih dulu sebelum digunakan
• santan kental 1,5 liter, untuk santan gunakan santan hasil perahan buah kelapa agar hasilnya lebih legit
• pewarna makanan alami, seperti daun suji, mawar merah dan lainnya.

Cara Membuat :

1. Sediakan 1 panci dengan ukutan besar kemudian masukkan sekitar 1 liter santan kental kedalam panci kemudian panaskan dengan air kecil. Masukkan beberapa lembar daun pandan yang berguna untuk menjadi penyedap makanan alami dan garam sedikit saja sebagai perasa santan. Kemudian aduk perlahan-lahan hingga santan matang dan mendidih. Dan ingat satu hal jika mengaduk jangan sampai terputus karena bila Anda berhenti sebentar saja, dikhawatirkan santan akan pecah dan membuat adonan menjadi tidak enak.
2. Setelah itu tuangkan tepung beras kedalam wadah besar, masukkan juga tepung sagu dan gula pasir. Campur ketiga bahan hingga tercampur merata.
3. Setelah itu masukkan santan yang telah matang kedalam wadah tersebut sedikit-demi sedikit, masukkan santan kedalam wadah secara perlahan sambil diaduk terus menerus.
4. Setelah adonan tercampur rata, Anda bisa memberikan pewarna untuk kue cubit yang akan Anda buat. Warna tergantung dengan selera.
5. Setelah tercampur dengan sempurna, kukus adonan tersebut sekitar 11 menit. Cara mengukus adalah tuagkan sedikit saja adonan kue cubit kemudian kukus. Setelah 11 menit pertama adonan matang, cmapurkan lagi adonan berikutnya. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
6. Setelah itu kukus selama 18 menit dengan api kecil agar kue matang dengan sempurna. Bila Anda ingin memberikan topping diadonan terakhir Anda bisa menambahkan mesis, coklat, kacang almon dan beberapa topping lainnya yang Anda sukai.

Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue berukuran kecil ini (diameter sekitar 4cm) biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak.
Kue ini mendapatkan namanya karena kue yang matang diambil dengan alat penjepit oleh si pedagang, sehingga seperti dicubit. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :

 

Bahan :

• 300 gram tepung terigu
• 310 gram gula pasir putih yang bersih
• 100 gram tepung sagu
• garam dapur beryodium secukupnya
• 3 lembar daun pandan segar untuk memberi aroma wangi. cuci bersih dulu sebelum digunakan
• santan kental 1,5 liter, untuk santan gunakan santan hasil perahan buah kelapa agar hasilnya lebih legit
• pewarna makanan alami, seperti daun suji, mawar merah dan lainnya.

Cara Membuat :

1. Sediakan 1 panci dengan ukutan besar kemudian masukkan sekitar 1 liter santan kental kedalam panci kemudian panaskan dengan air kecil. Masukkan beberapa lembar daun pandan yang berguna untuk menjadi penyedap makanan alami dan garam sedikit saja sebagai perasa santan. Kemudian aduk perlahan-lahan hingga santan matang dan mendidih. Dan ingat satu hal jika mengaduk jangan sampai terputus karena bila Anda berhenti sebentar saja, dikhawatirkan santan akan pecah dan membuat adonan menjadi tidak enak.
2. Setelah itu tuangkan tepung beras kedalam wadah besar, masukkan juga tepung sagu dan gula pasir. Campur ketiga bahan hingga tercampur merata.
3. Setelah itu masukkan santan yang telah matang kedalam wadah tersebut sedikit-demi sedikit, masukkan santan kedalam wadah secara perlahan sambil diaduk terus menerus.
4. Setelah adonan tercampur rata, Anda bisa memberikan pewarna untuk kue cubit yang akan Anda buat. Warna tergantung dengan selera.
5. Setelah tercampur dengan sempurna, kukus adonan tersebut sekitar 11 menit. Cara mengukus adalah tuagkan sedikit saja adonan kue cubit kemudian kukus. Setelah 11 menit pertama adonan matang, cmapurkan lagi adonan berikutnya. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
6. Setelah itu kukus selama 18 menit dengan api kecil agar kue matang dengan sempurna. Bila Anda ingin memberikan topping diadonan terakhir Anda bisa menambahkan mesis, coklat, kacang almon dan beberapa topping lainnya yang Anda sukai.

Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue berukuran kecil ini (diameter sekitar 4cm) biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak.
Kue ini mendapatkan namanya karena kue yang matang diambil dengan alat penjepit oleh si pedagang, sehingga seperti dicubit. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :

 

Bahan :

• 300 gram tepung terigu
• 310 gram gula pasir putih yang bersih
• 100 gram tepung sagu
• garam dapur beryodium secukupnya
• 3 lembar daun pandan segar untuk memberi aroma wangi. cuci bersih dulu sebelum digunakan
• santan kental 1,5 liter, untuk santan gunakan santan hasil perahan buah kelapa agar hasilnya lebih legit
• pewarna makanan alami, seperti daun suji, mawar merah dan lainnya.

Cara Membuat :

1. Sediakan 1 panci dengan ukutan besar kemudian masukkan sekitar 1 liter santan kental kedalam panci kemudian panaskan dengan air kecil. Masukkan beberapa lembar daun pandan yang berguna untuk menjadi penyedap makanan alami dan garam sedikit saja sebagai perasa santan. Kemudian aduk perlahan-lahan hingga santan matang dan mendidih. Dan ingat satu hal jika mengaduk jangan sampai terputus karena bila Anda berhenti sebentar saja, dikhawatirkan santan akan pecah dan membuat adonan menjadi tidak enak.
2. Setelah itu tuangkan tepung beras kedalam wadah besar, masukkan juga tepung sagu dan gula pasir. Campur ketiga bahan hingga tercampur merata.
3. Setelah itu masukkan santan yang telah matang kedalam wadah tersebut sedikit-demi sedikit, masukkan santan kedalam wadah secara perlahan sambil diaduk terus menerus.
4. Setelah adonan tercampur rata, Anda bisa memberikan pewarna untuk kue cubit yang akan Anda buat. Warna tergantung dengan selera.
5. Setelah tercampur dengan sempurna, kukus adonan tersebut sekitar 11 menit. Cara mengukus adalah tuagkan sedikit saja adonan kue cubit kemudian kukus. Setelah 11 menit pertama adonan matang, cmapurkan lagi adonan berikutnya. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
6. Setelah itu kukus selama 18 menit dengan api kecil agar kue matang dengan sempurna. Bila Anda ingin memberikan topping diadonan terakhir Anda bisa menambahkan mesis, coklat, kacang almon dan beberapa topping lainnya yang Anda sukai.

Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Telor Balado Pedas Manis

Search results for membuat agar-agar gula merah - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

Search results for membuat agar-agar gula merah

Jika anda bingung dengan olahan telur yang hanya digoreng atau direbus. Anda patut mencoba olahan telur balado pedas manis yang cocok disantap bersama keluarga. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan:

• 1/2 kilogram atau sekitar 8 butir telur ayam 
• 2 buah tomat merah yang telah dipotong-potong seukuran dadu 
• 4 lembar daun jeruk 
• 100 ml minyak 
• 1 sendok teh garam dapur 
• 1 sendok teh gula pasir

Bahan Dihaluskan :

• 15 buah cabai merah yang telah dicuci bersih 
• 5 butir bawang merah yang telah dikupas kulitnya

Cara Membuat :

1. Rebus telur ayam hingga matang. Kupas kulitnya kemudian goreng sebentar dengan minyak panas agar kulit telur menjadi sedikit mengeras kemudian angkat dan tiriskan.
2. Gunakan penggorengan tersebut untuk memasak semua bahan-bahan yang dihaluskan dengan menggunakan api kecil. Biarkan hingga bumbu mengeluarkan aroma kemudian masukkan potongan-potongan tomat beserta daun jeruk. Tumis terus hingga layu. 
3. Masukkan telur beserta gula pasir dan garam. Untuk membuatnya terasa lebih sedap, Anda juga bisa menggunakan bumbu penyedap rasa. 
4. Aduk hingga bumbu matang secara merata kemudian angkat dan sajikan.

Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jika anda bingung dengan olahan telur yang hanya digoreng atau direbus. Anda patut mencoba olahan telur balado pedas manis yang cocok disantap bersama keluarga. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan:

• 1/2 kilogram atau sekitar 8 butir telur ayam 
• 2 buah tomat merah yang telah dipotong-potong seukuran dadu 
• 4 lembar daun jeruk 
• 100 ml minyak 
• 1 sendok teh garam dapur 
• 1 sendok teh gula pasir

Bahan Dihaluskan :

• 15 buah cabai merah yang telah dicuci bersih 
• 5 butir bawang merah yang telah dikupas kulitnya

Cara Membuat :

1. Rebus telur ayam hingga matang. Kupas kulitnya kemudian goreng sebentar dengan minyak panas agar kulit telur menjadi sedikit mengeras kemudian angkat dan tiriskan.
2. Gunakan penggorengan tersebut untuk memasak semua bahan-bahan yang dihaluskan dengan menggunakan api kecil. Biarkan hingga bumbu mengeluarkan aroma kemudian masukkan potongan-potongan tomat beserta daun jeruk. Tumis terus hingga layu. 
3. Masukkan telur beserta gula pasir dan garam. Untuk membuatnya terasa lebih sedap, Anda juga bisa menggunakan bumbu penyedap rasa. 
4. Aduk hingga bumbu matang secara merata kemudian angkat dan sajikan.

Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jika anda bingung dengan olahan telur yang hanya digoreng atau direbus. Anda patut mencoba olahan telur balado pedas manis yang cocok disantap bersama keluarga. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan:

• 1/2 kilogram atau sekitar 8 butir telur ayam 
• 2 buah tomat merah yang telah dipotong-potong seukuran dadu 
• 4 lembar daun jeruk 
• 100 ml minyak 
• 1 sendok teh garam dapur 
• 1 sendok teh gula pasir

Bahan Dihaluskan :

• 15 buah cabai merah yang telah dicuci bersih 
• 5 butir bawang merah yang telah dikupas kulitnya

Cara Membuat :

1. Rebus telur ayam hingga matang. Kupas kulitnya kemudian goreng sebentar dengan minyak panas agar kulit telur menjadi sedikit mengeras kemudian angkat dan tiriskan.
2. Gunakan penggorengan tersebut untuk memasak semua bahan-bahan yang dihaluskan dengan menggunakan api kecil. Biarkan hingga bumbu mengeluarkan aroma kemudian masukkan potongan-potongan tomat beserta daun jeruk. Tumis terus hingga layu. 
3. Masukkan telur beserta gula pasir dan garam. Untuk membuatnya terasa lebih sedap, Anda juga bisa menggunakan bumbu penyedap rasa. 
4. Aduk hingga bumbu matang secara merata kemudian angkat dan sajikan.

Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Search results for membuat agar-agar gula merah - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

Search results for membuat agar-agar gula merah

Ayam Bakar Bumbu Rujak merupakan salah satu kuliner makanan yang sudah sangat banyak  diminati oleh para pecinta kuliner khususnya Di Indonesia. Ayam yang dilumuri bumbu rujak selalu menjadi keunikan tersendiri untuk menu kuliner satu ini. Bahkan beberapa restoran serta rumah makan saling bersaing untuk menyajikan menu ayam bumbu rujak memiliki cita rasa unik , lezat dan enak. Bagi anda semua yang ingin membuat menu berikut resep dan cara membuatnya :

 

Bahan  :

• 5 ekor Ayam Kampung, tiap ekor potong 2 bagian
• 1 liter Minyak goreng untuk menumis bumbu
• 75 gr Bawang merah

• 15 gr Bawang putih
• 10 gr Cabe rawit
• Daun jeruk
• Tomat
• Asam matang
• Kemiri
• Garam
• Gula
• Vetsin secukupnya

Cara membuat :

1. Semua bumbu dihaluskan
2. Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak hingga harum
3. Ayam direndam dengan bumbu sekitar 2 jam agar bumbu meresap
4. Setelah direndam, Ayam dibakar dengan arang sambil berkali-kali oleskan dengan bumbu hingga matang
5. Ayam Bakar Bumbu Rujak siap di hidangkan. sajikan lengkap dengan lalapan sesuai selera anda

Selamat mencoba!!

Ayam Bakar Bumbu Rujak merupakan salah satu kuliner makanan yang sudah sangat banyak  diminati oleh para pecinta kuliner khususnya Di Indonesia. Ayam yang dilumuri bumbu rujak selalu menjadi keunikan tersendiri untuk menu kuliner satu ini. Bahkan beberapa restoran serta rumah makan saling bersaing untuk menyajikan menu ayam bumbu rujak memiliki cita rasa unik , lezat dan enak. Bagi anda semua yang ingin membuat menu berikut resep dan cara membuatnya :

 

Bahan  :

• 5 ekor Ayam Kampung, tiap ekor potong 2 bagian
• 1 liter Minyak goreng untuk menumis bumbu
• 75 gr Bawang merah

• 15 gr Bawang putih
• 10 gr Cabe rawit
• Daun jeruk
• Tomat
• Asam matang
• Kemiri
• Garam
• Gula
• Vetsin secukupnya

Cara membuat :

1. Semua bumbu dihaluskan
2. Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak hingga harum
3. Ayam direndam dengan bumbu sekitar 2 jam agar bumbu meresap
4. Setelah direndam, Ayam dibakar dengan arang sambil berkali-kali oleskan dengan bumbu hingga matang
5. Ayam Bakar Bumbu Rujak siap di hidangkan. sajikan lengkap dengan lalapan sesuai selera anda

Selamat mencoba!!

Ayam Bakar Bumbu Rujak merupakan salah satu kuliner makanan yang sudah sangat banyak  diminati oleh para pecinta kuliner khususnya Di Indonesia. Ayam yang dilumuri bumbu rujak selalu menjadi keunikan tersendiri untuk menu kuliner satu ini. Bahkan beberapa restoran serta rumah makan saling bersaing untuk menyajikan menu ayam bumbu rujak memiliki cita rasa unik , lezat dan enak. Bagi anda semua yang ingin membuat menu berikut resep dan cara membuatnya :

 

Bahan  :

• 5 ekor Ayam Kampung, tiap ekor potong 2 bagian
• 1 liter Minyak goreng untuk menumis bumbu
• 75 gr Bawang merah

• 15 gr Bawang putih
• 10 gr Cabe rawit
• Daun jeruk
• Tomat
• Asam matang
• Kemiri
• Garam
• Gula
• Vetsin secukupnya

Cara membuat :

1. Semua bumbu dihaluskan
2. Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak hingga harum
3. Ayam direndam dengan bumbu sekitar 2 jam agar bumbu meresap
4. Setelah direndam, Ayam dibakar dengan arang sambil berkali-kali oleskan dengan bumbu hingga matang
5. Ayam Bakar Bumbu Rujak siap di hidangkan. sajikan lengkap dengan lalapan sesuai selera anda

Selamat mencoba!!

Resep dan Cara Membuat gulai Kikil Sapi

Search results for membuat agar-agar gula merah - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

Search results for membuat agar-agar gula merah

Masakan gulai adalah masakan khas indonesia yang kaya akan rempah-rempah. rasanya yang nikmat dan lezat mempunya sensasi tersendiri dalam mencicipinya. Kali ini kita akan memberikan resep gulai kikil sapi yang tentunya bisa anda nikmati setiap hari tanpa membelinya ke warung makan karena berikut akan kami berikan resep dan cara membuatnya :

Bahan dan Bumbu :

• 700 gram kikil sapi direbus sebentar, angkat dan tiriskan
• 500 ml santan kental dari 750 gram kelapa parut
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 2 batang serai digeprek
• 3 buah asam kandis
• 1/2 sdt penyedap rasa atau sesuai selera
• 1 sdt gula pasir
• garam secukupnya
• 1 liter air

Haluskan :

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 buah cabe merah besar
•  cm kunyit bakar
• 3 cm lengkuas
• 4 butir kemiri sangrai

Cara Membuat :

1. Didihkan 1 liter air, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan asam kandis.
2. Setelah itu masukkan santan dan kikilnya sambil terus diaduk lalu beri garam, gula dan penyedap.
3. Masak hingga kuah mengental dan kikilnya empuk sambil sesekali diaduk agar matang merata hingga 5 jam dengan menggunakan api sedang.
4. Setelah itu angkat, dan gulai kikil sapi siap untuk disantap

Selamat mencoba :)

Masakan gulai adalah masakan khas indonesia yang kaya akan rempah-rempah. rasanya yang nikmat dan lezat mempunya sensasi tersendiri dalam mencicipinya. Kali ini kita akan memberikan resep gulai kikil sapi yang tentunya bisa anda nikmati setiap hari tanpa membelinya ke warung makan karena berikut akan kami berikan resep dan cara membuatnya :

Bahan dan Bumbu :

• 700 gram kikil sapi direbus sebentar, angkat dan tiriskan
• 500 ml santan kental dari 750 gram kelapa parut
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 2 batang serai digeprek
• 3 buah asam kandis
• 1/2 sdt penyedap rasa atau sesuai selera
• 1 sdt gula pasir
• garam secukupnya
• 1 liter air

Haluskan :

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 buah cabe merah besar
•  cm kunyit bakar
• 3 cm lengkuas
• 4 butir kemiri sangrai

Cara Membuat :

1. Didihkan 1 liter air, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan asam kandis.
2. Setelah itu masukkan santan dan kikilnya sambil terus diaduk lalu beri garam, gula dan penyedap.
3. Masak hingga kuah mengental dan kikilnya empuk sambil sesekali diaduk agar matang merata hingga 5 jam dengan menggunakan api sedang.
4. Setelah itu angkat, dan gulai kikil sapi siap untuk disantap

Selamat mencoba :)

Masakan gulai adalah masakan khas indonesia yang kaya akan rempah-rempah. rasanya yang nikmat dan lezat mempunya sensasi tersendiri dalam mencicipinya. Kali ini kita akan memberikan resep gulai kikil sapi yang tentunya bisa anda nikmati setiap hari tanpa membelinya ke warung makan karena berikut akan kami berikan resep dan cara membuatnya :

Bahan dan Bumbu :

• 700 gram kikil sapi direbus sebentar, angkat dan tiriskan
• 500 ml santan kental dari 750 gram kelapa parut
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 2 batang serai digeprek
• 3 buah asam kandis
• 1/2 sdt penyedap rasa atau sesuai selera
• 1 sdt gula pasir
• garam secukupnya
• 1 liter air

Haluskan :

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 buah cabe merah besar
•  cm kunyit bakar
• 3 cm lengkuas
• 4 butir kemiri sangrai

Cara Membuat :

1. Didihkan 1 liter air, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan asam kandis.
2. Setelah itu masukkan santan dan kikilnya sambil terus diaduk lalu beri garam, gula dan penyedap.
3. Masak hingga kuah mengental dan kikilnya empuk sambil sesekali diaduk agar matang merata hingga 5 jam dengan menggunakan api sedang.
4. Setelah itu angkat, dan gulai kikil sapi siap untuk disantap

Selamat mencoba :)