Showing posts with label Resep Kue. Show all posts
Showing posts with label Resep Kue. Show all posts

Friday, June 24, 2016

Resep dan Cara Membuat Kue Garpu Untuk Hari Raya

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Seperti biasanya banyak bunda yang tidak mau 'ribet' membuat kue ini. Kue ini biasa disajikan untuk menyambut Hari Raya. Nah, bunda, daripada membeli lebih baik kita cari tahu yuk Bun Resep Membuat Kue Garpu Renyah dibawah ini.


Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Garpu
  • 300 gr Tepung terigu
  • 30 gr Tepung Kanji
  • 1 butir Telur, dikocok lepas
  • 30 gr Mentega yang dilelehkan
  • ¼ sdt Garam (secukupnya)
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 500 ml Minyak untuk menggoreng
  • 1 batang Daun bawang / Seledri, diiris halus
  • ¼ sdt Baking powder (jika perlu)

Cara Membuat Kue Garpu

  1. Cara yang pertama terlebih dahulu kita campur kesemua bahan seperti tepung terigu, tepung kanji, irisan daun bawang, baking powder, kaldu bubuk dan garam kemudian masukkan mentega cair dan aduk hingga merata.
  2. Lalu tambahkan telur yang sudah dikocok dan uleni hingga menjadi kalis.
  3. Jika adonan telah menjadi kalis, siapkan garpu, ambil sedikit adonan pipihkan diatas punggung garpu kemudian gulung hingga ujung garpu. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  4. Setelah kesemua adonan dibentuk, selanjutnya panaskan minyak dan goreng hingga kue garpu berwarna kecoklatan atau hingga matang dengan menggunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.
  5. Tunggu hingga dingin dan sajikan.
Nah, tidak terlalu sulit kan membuat Resep Kue Garpu Renyah yang empuk dan gurih. Yuk, langsung aja dipraktekkan bun!

Selamat Memcoba Bunda!

Seperti biasanya banyak bunda yang tidak mau 'ribet' membuat kue ini. Kue ini biasa disajikan untuk menyambut Hari Raya. Nah, bunda, daripada membeli lebih baik kita cari tahu yuk Bun Resep Membuat Kue Garpu Renyah dibawah ini.


Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Garpu
  • 300 gr Tepung terigu
  • 30 gr Tepung Kanji
  • 1 butir Telur, dikocok lepas
  • 30 gr Mentega yang dilelehkan
  • ¼ sdt Garam (secukupnya)
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 500 ml Minyak untuk menggoreng
  • 1 batang Daun bawang / Seledri, diiris halus
  • ¼ sdt Baking powder (jika perlu)

Cara Membuat Kue Garpu

  1. Cara yang pertama terlebih dahulu kita campur kesemua bahan seperti tepung terigu, tepung kanji, irisan daun bawang, baking powder, kaldu bubuk dan garam kemudian masukkan mentega cair dan aduk hingga merata.
  2. Lalu tambahkan telur yang sudah dikocok dan uleni hingga menjadi kalis.
  3. Jika adonan telah menjadi kalis, siapkan garpu, ambil sedikit adonan pipihkan diatas punggung garpu kemudian gulung hingga ujung garpu. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  4. Setelah kesemua adonan dibentuk, selanjutnya panaskan minyak dan goreng hingga kue garpu berwarna kecoklatan atau hingga matang dengan menggunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.
  5. Tunggu hingga dingin dan sajikan.
Nah, tidak terlalu sulit kan membuat Resep Kue Garpu Renyah yang empuk dan gurih. Yuk, langsung aja dipraktekkan bun!

Selamat Memcoba Bunda!

Seperti biasanya banyak bunda yang tidak mau 'ribet' membuat kue ini. Kue ini biasa disajikan untuk menyambut Hari Raya. Nah, bunda, daripada membeli lebih baik kita cari tahu yuk Bun Resep Membuat Kue Garpu Renyah dibawah ini.


Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Garpu
  • 300 gr Tepung terigu
  • 30 gr Tepung Kanji
  • 1 butir Telur, dikocok lepas
  • 30 gr Mentega yang dilelehkan
  • ¼ sdt Garam (secukupnya)
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 500 ml Minyak untuk menggoreng
  • 1 batang Daun bawang / Seledri, diiris halus
  • ¼ sdt Baking powder (jika perlu)

Cara Membuat Kue Garpu

  1. Cara yang pertama terlebih dahulu kita campur kesemua bahan seperti tepung terigu, tepung kanji, irisan daun bawang, baking powder, kaldu bubuk dan garam kemudian masukkan mentega cair dan aduk hingga merata.
  2. Lalu tambahkan telur yang sudah dikocok dan uleni hingga menjadi kalis.
  3. Jika adonan telah menjadi kalis, siapkan garpu, ambil sedikit adonan pipihkan diatas punggung garpu kemudian gulung hingga ujung garpu. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  4. Setelah kesemua adonan dibentuk, selanjutnya panaskan minyak dan goreng hingga kue garpu berwarna kecoklatan atau hingga matang dengan menggunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.
  5. Tunggu hingga dingin dan sajikan.
Nah, tidak terlalu sulit kan membuat Resep Kue Garpu Renyah yang empuk dan gurih. Yuk, langsung aja dipraktekkan bun!

Selamat Memcoba Bunda!

Resep dan Cara Membuat Kue Semprit Spesial Lebaran

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Sudah tidak terasa beberapa hari kedepan kita akan merayakan hari raya lebaran, bagi Bunda dirumah mungkin akan disibukkan dengan memasak makanan ataupun membuat , tapi tidak banyak juga bunda yang tahu cara membuat  lebaran makanya banyak yang tidak mau 'ribet' sehingga para bunda akhirnya hanya membeli di pasar ataupun supermarket. Padahal kalau bunda tahu memasak sendiri justru lebih murah ketimbang harus membeli, Nah salah satu  lebaran yang populer sampai sekarang adalah Cara Membuat  Kue Semprit. Rasanya yang manis dan gurih banyak menjadi favorit keluarga maupun tamu yang berkunjung ke rumah. Daripada membeli lebih baik kita cari tahu yuk Bun Resep Membuat Kue Semprit dibawah ini.


Bahan bahan Resep Kue Semprit Renyah
  • Tepung Maizena atau Tepung jagung sebanyak 40 gram.
  • Vanili bubuk sebanyak seperempat sendik kecil atau sendok teh.
  • Gula Pasir Bubuk atau Gula Halus sebanyak 150 gram.
  • 2 butir telur ayam. Pisahkan bagian kuning telur dan putih telurnya. Yang dibutuhkan nanti adalah 2 butir kuning telur dan 1 butir putih telurnya.
  • Mentaga sebanyak 200 gram.
  • Kismis secukupnya atau kurang lebih 90-110 gram. Bahan kismis untuk hiasan di atas kue bisa diganti dengan selain strawbery atau selai nanas.
  • Tepung terigu yang mempunya kadar protein sedang sebanyak 380 gram.

Cara membuat Resep Semprit Gurih dan Enak
  1. Ambil satu wadah untuk mencampurkan 40 gram tepung maizena dan tepung terigunya. Campur sampai rata dan ayak.
  2. Ambil lagi satu wadah kecil. Masukkan putih telur dan rendam kismis di dalamnya.
  3. Ambil tempat lagi yang ukurannya cukup besar. Masukkan 200 gram margarin, 150 gram gula bubuk, vanili dan 2 butir kuning telur ayamnya. Kocok dan mixer semua bahan di atas sampai rata.
  4. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu dan tepung maizena di atas sambil tetap di aduk. Ulangi sampai campuran tepung habis dan semua bahan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
  5. Olesi loyang yang akan di gunakan untuk memanggang kue dengan sedikit margarin supaya tidak lengket.
  6. Siapkan plastik buat membuat cetakan kue kering sempritnya. Masukkan bahannya ke dalam plastiknya dan semprot berbentuk seperti bunga mawar yang merekah sampai semua loyang terisi adonan setengah jadi.
  7. Ambil satu kismis atau selai strawberynya. Letakkan di atas kue tepat di tengahnya.
  8. Masukkan ke dalam oven dengan suhu sekitar 165 derajat sampai 175 derajat. Panggang kurang lebih sekitar 21 menit sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  9. Tunggu Kue Kering Sempritnya dingin terlebih dahulu sebelum di masukkan ke dalam toples kue kering yang kedap udara

Nah, tidak terlalu sulit kan membuat Resep Kue Semprit yang empuk dan gurih. Yuk, langsung aja dipraktekkan bun! Selamat hari raya idul fitri :)

Sudah tidak terasa beberapa hari kedepan kita akan merayakan hari raya lebaran, bagi Bunda dirumah mungkin akan disibukkan dengan memasak makanan ataupun membuat , tapi tidak banyak juga bunda yang tahu cara membuat  lebaran makanya banyak yang tidak mau 'ribet' sehingga para bunda akhirnya hanya membeli di pasar ataupun supermarket. Padahal kalau bunda tahu memasak sendiri justru lebih murah ketimbang harus membeli, Nah salah satu  lebaran yang populer sampai sekarang adalah Cara Membuat  Kue Semprit. Rasanya yang manis dan gurih banyak menjadi favorit keluarga maupun tamu yang berkunjung ke rumah. Daripada membeli lebih baik kita cari tahu yuk Bun Resep Membuat Kue Semprit dibawah ini.


Bahan bahan Resep Kue Semprit Renyah
  • Tepung Maizena atau Tepung jagung sebanyak 40 gram.
  • Vanili bubuk sebanyak seperempat sendik kecil atau sendok teh.
  • Gula Pasir Bubuk atau Gula Halus sebanyak 150 gram.
  • 2 butir telur ayam. Pisahkan bagian kuning telur dan putih telurnya. Yang dibutuhkan nanti adalah 2 butir kuning telur dan 1 butir putih telurnya.
  • Mentaga sebanyak 200 gram.
  • Kismis secukupnya atau kurang lebih 90-110 gram. Bahan kismis untuk hiasan di atas kue bisa diganti dengan selain strawbery atau selai nanas.
  • Tepung terigu yang mempunya kadar protein sedang sebanyak 380 gram.

Cara membuat Resep Semprit Gurih dan Enak
  1. Ambil satu wadah untuk mencampurkan 40 gram tepung maizena dan tepung terigunya. Campur sampai rata dan ayak.
  2. Ambil lagi satu wadah kecil. Masukkan putih telur dan rendam kismis di dalamnya.
  3. Ambil tempat lagi yang ukurannya cukup besar. Masukkan 200 gram margarin, 150 gram gula bubuk, vanili dan 2 butir kuning telur ayamnya. Kocok dan mixer semua bahan di atas sampai rata.
  4. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu dan tepung maizena di atas sambil tetap di aduk. Ulangi sampai campuran tepung habis dan semua bahan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
  5. Olesi loyang yang akan di gunakan untuk memanggang kue dengan sedikit margarin supaya tidak lengket.
  6. Siapkan plastik buat membuat cetakan kue kering sempritnya. Masukkan bahannya ke dalam plastiknya dan semprot berbentuk seperti bunga mawar yang merekah sampai semua loyang terisi adonan setengah jadi.
  7. Ambil satu kismis atau selai strawberynya. Letakkan di atas kue tepat di tengahnya.
  8. Masukkan ke dalam oven dengan suhu sekitar 165 derajat sampai 175 derajat. Panggang kurang lebih sekitar 21 menit sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  9. Tunggu Kue Kering Sempritnya dingin terlebih dahulu sebelum di masukkan ke dalam toples kue kering yang kedap udara

Nah, tidak terlalu sulit kan membuat Resep Kue Semprit yang empuk dan gurih. Yuk, langsung aja dipraktekkan bun! Selamat hari raya idul fitri :)

Sudah tidak terasa beberapa hari kedepan kita akan merayakan hari raya lebaran, bagi Bunda dirumah mungkin akan disibukkan dengan memasak makanan ataupun membuat , tapi tidak banyak juga bunda yang tahu cara membuat  lebaran makanya banyak yang tidak mau 'ribet' sehingga para bunda akhirnya hanya membeli di pasar ataupun supermarket. Padahal kalau bunda tahu memasak sendiri justru lebih murah ketimbang harus membeli, Nah salah satu  lebaran yang populer sampai sekarang adalah Cara Membuat  Kue Semprit. Rasanya yang manis dan gurih banyak menjadi favorit keluarga maupun tamu yang berkunjung ke rumah. Daripada membeli lebih baik kita cari tahu yuk Bun Resep Membuat Kue Semprit dibawah ini.


Bahan bahan Resep Kue Semprit Renyah
  • Tepung Maizena atau Tepung jagung sebanyak 40 gram.
  • Vanili bubuk sebanyak seperempat sendik kecil atau sendok teh.
  • Gula Pasir Bubuk atau Gula Halus sebanyak 150 gram.
  • 2 butir telur ayam. Pisahkan bagian kuning telur dan putih telurnya. Yang dibutuhkan nanti adalah 2 butir kuning telur dan 1 butir putih telurnya.
  • Mentaga sebanyak 200 gram.
  • Kismis secukupnya atau kurang lebih 90-110 gram. Bahan kismis untuk hiasan di atas kue bisa diganti dengan selain strawbery atau selai nanas.
  • Tepung terigu yang mempunya kadar protein sedang sebanyak 380 gram.

Cara membuat Resep Semprit Gurih dan Enak
  1. Ambil satu wadah untuk mencampurkan 40 gram tepung maizena dan tepung terigunya. Campur sampai rata dan ayak.
  2. Ambil lagi satu wadah kecil. Masukkan putih telur dan rendam kismis di dalamnya.
  3. Ambil tempat lagi yang ukurannya cukup besar. Masukkan 200 gram margarin, 150 gram gula bubuk, vanili dan 2 butir kuning telur ayamnya. Kocok dan mixer semua bahan di atas sampai rata.
  4. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu dan tepung maizena di atas sambil tetap di aduk. Ulangi sampai campuran tepung habis dan semua bahan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
  5. Olesi loyang yang akan di gunakan untuk memanggang kue dengan sedikit margarin supaya tidak lengket.
  6. Siapkan plastik buat membuat cetakan kue kering sempritnya. Masukkan bahannya ke dalam plastiknya dan semprot berbentuk seperti bunga mawar yang merekah sampai semua loyang terisi adonan setengah jadi.
  7. Ambil satu kismis atau selai strawberynya. Letakkan di atas kue tepat di tengahnya.
  8. Masukkan ke dalam oven dengan suhu sekitar 165 derajat sampai 175 derajat. Panggang kurang lebih sekitar 21 menit sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  9. Tunggu Kue Kering Sempritnya dingin terlebih dahulu sebelum di masukkan ke dalam toples kue kering yang kedap udara

Nah, tidak terlalu sulit kan membuat Resep Kue Semprit yang empuk dan gurih. Yuk, langsung aja dipraktekkan bun! Selamat hari raya idul fitri :)

Resep dan Cara Membuat Kue Biji Ketapang

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Sudah tidak terasa beberapa hari kedepan kita akan merayakan hari raya lebaran, bagi Bunda dirumah mungkin akan disibukkan dengan memasak makanan ataupun membuat kue, tapi tidak banyak juga bunda yang tahu cara membuat kue lebaran makanya banyak yang tidak mau 'ribet' sehingga para bunda akhirnya hanya membeli di pasar ataupun supermarket. Padahal kalau bunda tahu memasak sendiri justru lebih murah ketimbang harus membeli, Nah salah satu kue lebaran yang populer sampai sekarang adalah Cara Membuat Kue Biji Ketapang. Rasanya yang manis dan gurih banyak menjadi favorit keluarga maupun tamu yang berkunjung ke rumah. Daripada membeli lebih baik kita cari tahu yuk Bun Resep Membuat Biji Ketapang dibawah ini.


Bahan bahan Resep Biji Ketapang Renyah

  • Parutan buah kelapa sekitar 150 gram. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah.
  • Tepung Terigu yang mempunya kadar protein sedang sebanyak 400 gram. Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
  • Telur Ayam sebanyak 1 butir.
  • Gula pasir putih (jangan gunakan gula pasir yang berwarna agak kuning) sebanyak 150 gram.
  • Margarin (merek sesuai selera, tetapi disarankan menggunakan salah satu merek terkenal yang mempunya rasa lebih gurih) sebanyak 100 gram.
  • Vanili secukupnya.
  • Garam dapur beryodium sebanyak 1 sendok kecil atau sendok teh.
  • Minyak goreng setengah liter atau sesuaikan dengan wajan yang nanti akan dipakai buat menggoreng.

Cara membuat Biji Ketapang Empuk
  • Pecahkan 1 butir telur ayam ke dalam wadah. Kocok sampai rata.
  • Masukkan 150 gram gula pasir putihnya, 1 sendok teh garam dapur dan vanili secukupnya. Campur ketiga bahan tadi dengan kocokan telur sampai benar benar tercampur rata.
  • Ambil satu wadah lagi. Masukkan kelapa parut dan campur sampai rata dengan 400 gram tepung terigu protein sedang.
  • Masukkan campuran tepung di wadah ke dua ke dalam adonan di wadah pertama. Campur semua bahan sampai rata.
  • Masukkan 100 gram margarin ke dalam adonan utama. Campur menggunakan tangan atau di uleni hingga kalis.
  • Bentuk adonan bulat memanjang (seperti betuk bolpoint atau spidol). Potong adonan tadi kecil kecil dengan agak serong.
  • Panaskan minay ke dalam wajan dengan api sedang. Masukkan secukupnya dan goreng Kue Biji Ketapang sampai matang atau berwarna coklat muda. Ulangi sampai semua adonan habis.

Nah, tidak terlalu sulit kan membuat Resep Biji Ketapang yang empuk dan gurih. Yuk, langsung aja dipraktekkan bun! Selamat hari raya idul fitri :)


Sudah tidak terasa beberapa hari kedepan kita akan merayakan hari raya lebaran, bagi Bunda dirumah mungkin akan disibukkan dengan memasak makanan ataupun membuat kue, tapi tidak banyak juga bunda yang tahu cara membuat kue lebaran makanya banyak yang tidak mau 'ribet' sehingga para bunda akhirnya hanya membeli di pasar ataupun supermarket. Padahal kalau bunda tahu memasak sendiri justru lebih murah ketimbang harus membeli, Nah salah satu kue lebaran yang populer sampai sekarang adalah Cara Membuat Kue Biji Ketapang. Rasanya yang manis dan gurih banyak menjadi favorit keluarga maupun tamu yang berkunjung ke rumah. Daripada membeli lebih baik kita cari tahu yuk Bun Resep Membuat Biji Ketapang dibawah ini.


Bahan bahan Resep Biji Ketapang Renyah

  • Parutan buah kelapa sekitar 150 gram. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah.
  • Tepung Terigu yang mempunya kadar protein sedang sebanyak 400 gram. Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
  • Telur Ayam sebanyak 1 butir.
  • Gula pasir putih (jangan gunakan gula pasir yang berwarna agak kuning) sebanyak 150 gram.
  • Margarin (merek sesuai selera, tetapi disarankan menggunakan salah satu merek terkenal yang mempunya rasa lebih gurih) sebanyak 100 gram.
  • Vanili secukupnya.
  • Garam dapur beryodium sebanyak 1 sendok kecil atau sendok teh.
  • Minyak goreng setengah liter atau sesuaikan dengan wajan yang nanti akan dipakai buat menggoreng.

Cara membuat Biji Ketapang Empuk
  • Pecahkan 1 butir telur ayam ke dalam wadah. Kocok sampai rata.
  • Masukkan 150 gram gula pasir putihnya, 1 sendok teh garam dapur dan vanili secukupnya. Campur ketiga bahan tadi dengan kocokan telur sampai benar benar tercampur rata.
  • Ambil satu wadah lagi. Masukkan kelapa parut dan campur sampai rata dengan 400 gram tepung terigu protein sedang.
  • Masukkan campuran tepung di wadah ke dua ke dalam adonan di wadah pertama. Campur semua bahan sampai rata.
  • Masukkan 100 gram margarin ke dalam adonan utama. Campur menggunakan tangan atau di uleni hingga kalis.
  • Bentuk adonan bulat memanjang (seperti betuk bolpoint atau spidol). Potong adonan tadi kecil kecil dengan agak serong.
  • Panaskan minay ke dalam wajan dengan api sedang. Masukkan secukupnya dan goreng Kue Biji Ketapang sampai matang atau berwarna coklat muda. Ulangi sampai semua adonan habis.

Nah, tidak terlalu sulit kan membuat Resep Biji Ketapang yang empuk dan gurih. Yuk, langsung aja dipraktekkan bun! Selamat hari raya idul fitri :)


Sudah tidak terasa beberapa hari kedepan kita akan merayakan hari raya lebaran, bagi Bunda dirumah mungkin akan disibukkan dengan memasak makanan ataupun membuat kue, tapi tidak banyak juga bunda yang tahu cara membuat kue lebaran makanya banyak yang tidak mau 'ribet' sehingga para bunda akhirnya hanya membeli di pasar ataupun supermarket. Padahal kalau bunda tahu memasak sendiri justru lebih murah ketimbang harus membeli, Nah salah satu kue lebaran yang populer sampai sekarang adalah Cara Membuat Kue Biji Ketapang. Rasanya yang manis dan gurih banyak menjadi favorit keluarga maupun tamu yang berkunjung ke rumah. Daripada membeli lebih baik kita cari tahu yuk Bun Resep Membuat Biji Ketapang dibawah ini.


Bahan bahan Resep Biji Ketapang Renyah

  • Parutan buah kelapa sekitar 150 gram. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah.
  • Tepung Terigu yang mempunya kadar protein sedang sebanyak 400 gram. Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
  • Telur Ayam sebanyak 1 butir.
  • Gula pasir putih (jangan gunakan gula pasir yang berwarna agak kuning) sebanyak 150 gram.
  • Margarin (merek sesuai selera, tetapi disarankan menggunakan salah satu merek terkenal yang mempunya rasa lebih gurih) sebanyak 100 gram.
  • Vanili secukupnya.
  • Garam dapur beryodium sebanyak 1 sendok kecil atau sendok teh.
  • Minyak goreng setengah liter atau sesuaikan dengan wajan yang nanti akan dipakai buat menggoreng.

Cara membuat Biji Ketapang Empuk
  • Pecahkan 1 butir telur ayam ke dalam wadah. Kocok sampai rata.
  • Masukkan 150 gram gula pasir putihnya, 1 sendok teh garam dapur dan vanili secukupnya. Campur ketiga bahan tadi dengan kocokan telur sampai benar benar tercampur rata.
  • Ambil satu wadah lagi. Masukkan kelapa parut dan campur sampai rata dengan 400 gram tepung terigu protein sedang.
  • Masukkan campuran tepung di wadah ke dua ke dalam adonan di wadah pertama. Campur semua bahan sampai rata.
  • Masukkan 100 gram margarin ke dalam adonan utama. Campur menggunakan tangan atau di uleni hingga kalis.
  • Bentuk adonan bulat memanjang (seperti betuk bolpoint atau spidol). Potong adonan tadi kecil kecil dengan agak serong.
  • Panaskan minay ke dalam wajan dengan api sedang. Masukkan secukupnya dan goreng Kue Biji Ketapang sampai matang atau berwarna coklat muda. Ulangi sampai semua adonan habis.

Nah, tidak terlalu sulit kan membuat Resep Biji Ketapang yang empuk dan gurih. Yuk, langsung aja dipraktekkan bun! Selamat hari raya idul fitri :)


Friday, August 28, 2015

Resep dan Cara Membuat Roti Gulung Kornet

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep masakan yang cocok disantap sebagai bahan cemilan untuk bersantai bersama keluarga tercinta. resep yang akan saya bagikan tidaklah sulit bahkan bisa dibilang mudah nama makanan ini adalah Roti Gulung Kornet. Penasaran? langsung saja berikut resep dan cara membuatnya dibawah ini :


 
 
Bahan :
  • roti(potong kulitnya) 5 buah
  • kornet 120gr
  • jamur merang secukupnya
  • telur 1 butir
  • tepung panir secukupnya
  • penyedap dan saos


cara membuat :
  1. tumis kornet dan jamur,beri penyedap
  2. oleskan tumisan kornet ke roti,gulung
  3. potong menjadi 2 bagian,celupkan ke dalam telur
  4. gulingkan kedalam tepung panir
  5. goreng hingga kekuning-kuningan

Demikian resep yang dapat saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep masakan yang cocok disantap sebagai bahan cemilan untuk bersantai bersama keluarga tercinta. resep yang akan saya bagikan tidaklah sulit bahkan bisa dibilang mudah nama makanan ini adalah Roti Gulung Kornet. Penasaran? langsung saja berikut resep dan cara membuatnya dibawah ini :


 
 
Bahan :
  • roti(potong kulitnya) 5 buah
  • kornet 120gr
  • jamur merang secukupnya
  • telur 1 butir
  • tepung panir secukupnya
  • penyedap dan saos


cara membuat :
  1. tumis kornet dan jamur,beri penyedap
  2. oleskan tumisan kornet ke roti,gulung
  3. potong menjadi 2 bagian,celupkan ke dalam telur
  4. gulingkan kedalam tepung panir
  5. goreng hingga kekuning-kuningan

Demikian resep yang dapat saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep masakan yang cocok disantap sebagai bahan cemilan untuk bersantai bersama keluarga tercinta. resep yang akan saya bagikan tidaklah sulit bahkan bisa dibilang mudah nama makanan ini adalah Roti Gulung Kornet. Penasaran? langsung saja berikut resep dan cara membuatnya dibawah ini :


 
 
Bahan :
  • roti(potong kulitnya) 5 buah
  • kornet 120gr
  • jamur merang secukupnya
  • telur 1 butir
  • tepung panir secukupnya
  • penyedap dan saos


cara membuat :
  1. tumis kornet dan jamur,beri penyedap
  2. oleskan tumisan kornet ke roti,gulung
  3. potong menjadi 2 bagian,celupkan ke dalam telur
  4. gulingkan kedalam tepung panir
  5. goreng hingga kekuning-kuningan

Demikian resep yang dapat saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Thursday, August 27, 2015

Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Legit

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

 Kue Lapis Legit adalah salah satu makanan tradisional khas Nusantara yang patut untuk dilestarikan. Karena saat ini kita sudah sangat sulit menemui kue ini, kecuali ada saat festival makanan tradisional. Untuk itu sebagai Masyarakat Indonesia kita wajib melestarikannya. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan :

  • 600 gram Orchid butter, kocok
  • 300 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 30 butir kuning telur
  • 3 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok makan bumbu kue lapis (dapat dibeli di toko dan supermarket)
  • 1/2 sendok teh vanila

Cara membuatnya :

  1. tahap awal kocoklah kuning telur, gula dan vanila sampai terlihat mengembang. Setelah itu masukkan bumbu kue lapis dan tepung terigu, lalu masukkan mentega atau orchid butter yang telah dikocok terlebih dahulu.
  2. kemudian siapkan panggangan dengan suhu 200 derajat celcius.
  3. Sambil menunggu, bunda-bunda dapat menggunakan loyang yang berukuran 20x20x8 centimeter. jangan lupa dasar loyang tersebut diolesi mentega, kemudian simpan kertas roti diatasnya lalu dioles sekali lagi diatasnya supaya tidak lengket.
  4. kalau sudah siap, masukkan tiga samapi empat sendok makan adonan kue lapis tersebut, kemudian panggang selama 5 menit. apabila kue lapis sudah berwarna kuning, oles loyang dengan mentega, kocok, lalu ditekan kue lapis tersebut yang telah matang.  kemudian masukkan kembali 3 hingga 4 sendok makan adonan dan panggang lahi. lalu di ulangi terus, cara seperti itu sampai adonan kue lapis habis.
  5. bila adonan tersebut sudah habis, sediakan kertas roti untuk alas kue lapis yang telah matang tadi. Loyang yang berisi kue lapis dapat dibalik diatas kertas roti tersebut. Sesudah selesai, potong-potong kue lapis legit sesuai selera bunda yang di sukai. kue lapis legit siap untuk di hidangkan kemudian siap untuk di makan.
Demikian resep yang data kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

 Kue Lapis Legit adalah salah satu makanan tradisional khas Nusantara yang patut untuk dilestarikan. Karena saat ini kita sudah sangat sulit menemui kue ini, kecuali ada saat festival makanan tradisional. Untuk itu sebagai Masyarakat Indonesia kita wajib melestarikannya. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :

  • 600 gram Orchid butter, kocok
  • 300 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 30 butir kuning telur
  • 3 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok makan bumbu kue lapis (dapat dibeli di toko dan supermarket)
  • 1/2 sendok teh vanila

Cara membuatnya :

  1. tahap awal kocoklah kuning telur, gula dan vanila sampai terlihat mengembang. Setelah itu masukkan bumbu kue lapis dan tepung terigu, lalu masukkan mentega atau orchid butter yang telah dikocok terlebih dahulu.
  2. kemudian siapkan panggangan dengan suhu 200 derajat celcius.
  3. Sambil menunggu, bunda-bunda dapat menggunakan loyang yang berukuran 20x20x8 centimeter. jangan lupa dasar loyang tersebut diolesi mentega, kemudian simpan kertas roti diatasnya lalu dioles sekali lagi diatasnya supaya tidak lengket.
  4. kalau sudah siap, masukkan tiga samapi empat sendok makan adonan kue lapis tersebut, kemudian panggang selama 5 menit. apabila kue lapis sudah berwarna kuning, oles loyang dengan mentega, kocok, lalu ditekan kue lapis tersebut yang telah matang.  kemudian masukkan kembali 3 hingga 4 sendok makan adonan dan panggang lahi. lalu di ulangi terus, cara seperti itu sampai adonan kue lapis habis.
  5. bila adonan tersebut sudah habis, sediakan kertas roti untuk alas kue lapis yang telah matang tadi. Loyang yang berisi kue lapis dapat dibalik diatas kertas roti tersebut. Sesudah selesai, potong-potong kue lapis legit sesuai selera bunda yang di sukai. kue lapis legit siap untuk di hidangkan kemudian siap untuk di makan.
Demikian resep yang data kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

 Kue Lapis Legit adalah salah satu makanan tradisional khas Nusantara yang patut untuk dilestarikan. Karena saat ini kita sudah sangat sulit menemui kue ini, kecuali ada saat festival makanan tradisional. Untuk itu sebagai Masyarakat Indonesia kita wajib melestarikannya. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :

  • 600 gram Orchid butter, kocok
  • 300 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 30 butir kuning telur
  • 3 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok makan bumbu kue lapis (dapat dibeli di toko dan supermarket)
  • 1/2 sendok teh vanila

Cara membuatnya :

  1. tahap awal kocoklah kuning telur, gula dan vanila sampai terlihat mengembang. Setelah itu masukkan bumbu kue lapis dan tepung terigu, lalu masukkan mentega atau orchid butter yang telah dikocok terlebih dahulu.
  2. kemudian siapkan panggangan dengan suhu 200 derajat celcius.
  3. Sambil menunggu, bunda-bunda dapat menggunakan loyang yang berukuran 20x20x8 centimeter. jangan lupa dasar loyang tersebut diolesi mentega, kemudian simpan kertas roti diatasnya lalu dioles sekali lagi diatasnya supaya tidak lengket.
  4. kalau sudah siap, masukkan tiga samapi empat sendok makan adonan kue lapis tersebut, kemudian panggang selama 5 menit. apabila kue lapis sudah berwarna kuning, oles loyang dengan mentega, kocok, lalu ditekan kue lapis tersebut yang telah matang.  kemudian masukkan kembali 3 hingga 4 sendok makan adonan dan panggang lahi. lalu di ulangi terus, cara seperti itu sampai adonan kue lapis habis.
  5. bila adonan tersebut sudah habis, sediakan kertas roti untuk alas kue lapis yang telah matang tadi. Loyang yang berisi kue lapis dapat dibalik diatas kertas roti tersebut. Sesudah selesai, potong-potong kue lapis legit sesuai selera bunda yang di sukai. kue lapis legit siap untuk di hidangkan kemudian siap untuk di makan.
Demikian resep yang data kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Kue Pie Sederhana

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Pada waktu itu saya pernah membagikan resep kue pie juga, tapi kali ini resep kue pie yang saya bagikan sedikit berbeda dan sedikit mudah juga. Daripada penasaran langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan :
  • 100gr Margarine
  • 30gr gula halus
  • 1/4 sdt garam
  • 1 kuning telur (kuningnya saja)
  • 150gr tepung terigu protein sedang (merek segitiga biru)
  • 1 sdm air dingin (jangan ditambahin lho ya.. bener2 1 sdm cukup ^^)
Topping :
  • 50 ml susu cair (ultra atau cap beruang)
  • 150 gr coklat blok
  • 1sdm mentega (untuk gampangnya, topping bisa diisi apa aja, termasuk selai, tapi paling enak kalau dikasih topping coklat atau krim dan buah... hmmm..)
Cara Membuat :
  1. Camur jadi satu semua bahan, uleni hingga tercampur rata
  2. Cetak adonan dalam cetakan pie, lalu tusuk2, agar bagian tengahnya tidak terlalu mengembang
  3. Oven selama 15 menit dengan suhu 170 derajat 
  4. sesudah matang, angkat lalu beri topping
Cara Membuat Topping :
  1. Rebus susu cair, masukkan potongan coklat, aduk dan tambahkan mentega.
  2. setelah jadi, selagi panas, tuangkan kedalam kulit pie yang telah matang, lalu masukkan ke lemari es
Demikian resep yang saya bagika semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Pada waktu itu saya pernah membagikan resep kue pie juga, tapi kali ini resep kue pie yang saya bagikan sedikit berbeda dan sedikit mudah juga. Daripada penasaran langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :
  • 100gr Margarine
  • 30gr gula halus
  • 1/4 sdt garam
  • 1 kuning telur (kuningnya saja)
  • 150gr tepung terigu protein sedang (merek segitiga biru)
  • 1 sdm air dingin (jangan ditambahin lho ya.. bener2 1 sdm cukup ^^)
Topping :
  • 50 ml susu cair (ultra atau cap beruang)
  • 150 gr coklat blok
  • 1sdm mentega (untuk gampangnya, topping bisa diisi apa aja, termasuk selai, tapi paling enak kalau dikasih topping coklat atau krim dan buah... hmmm..)
Cara Membuat :
  1. Camur jadi satu semua bahan, uleni hingga tercampur rata
  2. Cetak adonan dalam cetakan pie, lalu tusuk2, agar bagian tengahnya tidak terlalu mengembang
  3. Oven selama 15 menit dengan suhu 170 derajat 
  4. sesudah matang, angkat lalu beri topping
Cara Membuat Topping :
  1. Rebus susu cair, masukkan potongan coklat, aduk dan tambahkan mentega.
  2. setelah jadi, selagi panas, tuangkan kedalam kulit pie yang telah matang, lalu masukkan ke lemari es
Demikian resep yang saya bagika semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Pada waktu itu saya pernah membagikan resep kue pie juga, tapi kali ini resep kue pie yang saya bagikan sedikit berbeda dan sedikit mudah juga. Daripada penasaran langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :
  • 100gr Margarine
  • 30gr gula halus
  • 1/4 sdt garam
  • 1 kuning telur (kuningnya saja)
  • 150gr tepung terigu protein sedang (merek segitiga biru)
  • 1 sdm air dingin (jangan ditambahin lho ya.. bener2 1 sdm cukup ^^)
Topping :
  • 50 ml susu cair (ultra atau cap beruang)
  • 150 gr coklat blok
  • 1sdm mentega (untuk gampangnya, topping bisa diisi apa aja, termasuk selai, tapi paling enak kalau dikasih topping coklat atau krim dan buah... hmmm..)
Cara Membuat :
  1. Camur jadi satu semua bahan, uleni hingga tercampur rata
  2. Cetak adonan dalam cetakan pie, lalu tusuk2, agar bagian tengahnya tidak terlalu mengembang
  3. Oven selama 15 menit dengan suhu 170 derajat 
  4. sesudah matang, angkat lalu beri topping
Cara Membuat Topping :
  1. Rebus susu cair, masukkan potongan coklat, aduk dan tambahkan mentega.
  2. setelah jadi, selagi panas, tuangkan kedalam kulit pie yang telah matang, lalu masukkan ke lemari es
Demikian resep yang saya bagika semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Donat Kentang

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

 Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard. Tapi kali ini ressep yang saya bagikan sedikit berbeda karena ada tambahan bahan utama yaitu kentang. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :
  • 500 gr tepung terigu protein tggi (saya pake segitiga biru)
  • 50 gr susu bubuk11 gr ragi instant
  • 200 gr kentang, kukus, haluskan, dinginkan
  • 100 gr gula pasir
  • 75 gr mentega1/2 sdt garam
  • 4 butir kuning telur100 ml air dingin

Cara Membuat :
  1.   Dalam wadah campur tepung terigu , gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata.
  2. Masukkan kentang halus , tuang telur, & air dingin.
  3. Uleni hingga rata & setengah kalis. Beri mentega & garam.
  4. Uleni terus hingga kalis elastis, istirahatkan 15 menit.
  5. Bagi adonan , masing2 50 gr ( jgn rapat2 yah , kl mw kcil2 ya kurangin aja ukurannya hihi) diamkan 20 menit hingga mengembang. Lubangi tengahnya mnjadi bentuk donat (ya ialah) segera goreng sampai matang kuning kecoklatan .. angkat , tiriskan , taburi gula donat, atau hias dengan coklat. 
Demikian resep yang saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

 Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard. Tapi kali ini ressep yang saya bagikan sedikit berbeda karena ada tambahan bahan utama yaitu kentang. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :
  • 500 gr tepung terigu protein tggi (saya pake segitiga biru)
  • 50 gr susu bubuk11 gr ragi instant
  • 200 gr kentang, kukus, haluskan, dinginkan
  • 100 gr gula pasir
  • 75 gr mentega1/2 sdt garam
  • 4 butir kuning telur100 ml air dingin

Cara Membuat :
  1.   Dalam wadah campur tepung terigu , gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata.
  2. Masukkan kentang halus , tuang telur, & air dingin.
  3. Uleni hingga rata & setengah kalis. Beri mentega & garam.
  4. Uleni terus hingga kalis elastis, istirahatkan 15 menit.
  5. Bagi adonan , masing2 50 gr ( jgn rapat2 yah , kl mw kcil2 ya kurangin aja ukurannya hihi) diamkan 20 menit hingga mengembang. Lubangi tengahnya mnjadi bentuk donat (ya ialah) segera goreng sampai matang kuning kecoklatan .. angkat , tiriskan , taburi gula donat, atau hias dengan coklat. 
Demikian resep yang saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

 Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard. Tapi kali ini ressep yang saya bagikan sedikit berbeda karena ada tambahan bahan utama yaitu kentang. Langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :
  • 500 gr tepung terigu protein tggi (saya pake segitiga biru)
  • 50 gr susu bubuk11 gr ragi instant
  • 200 gr kentang, kukus, haluskan, dinginkan
  • 100 gr gula pasir
  • 75 gr mentega1/2 sdt garam
  • 4 butir kuning telur100 ml air dingin

Cara Membuat :
  1.   Dalam wadah campur tepung terigu , gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata.
  2. Masukkan kentang halus , tuang telur, & air dingin.
  3. Uleni hingga rata & setengah kalis. Beri mentega & garam.
  4. Uleni terus hingga kalis elastis, istirahatkan 15 menit.
  5. Bagi adonan , masing2 50 gr ( jgn rapat2 yah , kl mw kcil2 ya kurangin aja ukurannya hihi) diamkan 20 menit hingga mengembang. Lubangi tengahnya mnjadi bentuk donat (ya ialah) segera goreng sampai matang kuning kecoklatan .. angkat , tiriskan , taburi gula donat, atau hias dengan coklat. 
Demikian resep yang saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Bola-Bola Ubi Kopong

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Ubi biasanya dijadikan olahan kolak atau candil ketika saat bulan ramdhan,  tapi kali ini saya akan membagikan resep yang berbeda pada olahan ubi ini yaitu bola-bola ubi kopong. dari namanya saja pasti sudah terbayangan bagaimana bentuk makanan ini, bulat seperti bola hehe. Baiklah langsung saja berikut resep dan cara membuatnya boal-bola ubi kopong dibawah ini :


Bahan :
  • 100 gr ubi merah
  • 30 gr sagu tani
  • 25 gr gula halus 
  • 2 SDM Maizena
  • 1 SDT baking powder / soda kue

Cara Membuat :

  1.   kupas ubi, kemudian direbus sampai lunak, angkat, kemudian dilumatkan sampai halus.
  2. ketika sudah dingin, campurkan bahan-bahan diatas, aduk sampai rata (tidak perlu tambah air)
  3. bentuk adonan menjadi bulat-bulat 
  4. panaskan minyak. kemudian goreng bola-bola ubi dalam api kecil
  5. ketika sudah setengah matang (sudah mulai menguning) tekan tiap bola ubi ke wajan, sampai gepeng (resep supaya jadi kopong), lakukan beberapa kali sampai ukuran ubi tidak bertambah besar lagi.
  6. tunggu sampai kuning keemasan... kemudian angkat
  7. dapat di sajikan langsung, atau menunggu agak dingin
Demikina resep yang saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba:)

Ubi biasanya dijadikan olahan kolak atau candil ketika saat bulan ramdhan,  tapi kali ini saya akan membagikan resep yang berbeda pada olahan ubi ini yaitu bola-bola ubi kopong. dari namanya saja pasti sudah terbayangan bagaimana bentuk makanan ini, bulat seperti bola hehe. Baiklah langsung saja berikut resep dan cara membuatnya boal-bola ubi kopong dibawah ini :


Bahan :
  • 100 gr ubi merah
  • 30 gr sagu tani
  • 25 gr gula halus 
  • 2 SDM Maizena
  • 1 SDT baking powder / soda kue

Cara Membuat :

  1.   kupas ubi, kemudian direbus sampai lunak, angkat, kemudian dilumatkan sampai halus.
  2. ketika sudah dingin, campurkan bahan-bahan diatas, aduk sampai rata (tidak perlu tambah air)
  3. bentuk adonan menjadi bulat-bulat 
  4. panaskan minyak. kemudian goreng bola-bola ubi dalam api kecil
  5. ketika sudah setengah matang (sudah mulai menguning) tekan tiap bola ubi ke wajan, sampai gepeng (resep supaya jadi kopong), lakukan beberapa kali sampai ukuran ubi tidak bertambah besar lagi.
  6. tunggu sampai kuning keemasan... kemudian angkat
  7. dapat di sajikan langsung, atau menunggu agak dingin
Demikina resep yang saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba:)

Ubi biasanya dijadikan olahan kolak atau candil ketika saat bulan ramdhan,  tapi kali ini saya akan membagikan resep yang berbeda pada olahan ubi ini yaitu bola-bola ubi kopong. dari namanya saja pasti sudah terbayangan bagaimana bentuk makanan ini, bulat seperti bola hehe. Baiklah langsung saja berikut resep dan cara membuatnya boal-bola ubi kopong dibawah ini :


Bahan :
  • 100 gr ubi merah
  • 30 gr sagu tani
  • 25 gr gula halus 
  • 2 SDM Maizena
  • 1 SDT baking powder / soda kue

Cara Membuat :

  1.   kupas ubi, kemudian direbus sampai lunak, angkat, kemudian dilumatkan sampai halus.
  2. ketika sudah dingin, campurkan bahan-bahan diatas, aduk sampai rata (tidak perlu tambah air)
  3. bentuk adonan menjadi bulat-bulat 
  4. panaskan minyak. kemudian goreng bola-bola ubi dalam api kecil
  5. ketika sudah setengah matang (sudah mulai menguning) tekan tiap bola ubi ke wajan, sampai gepeng (resep supaya jadi kopong), lakukan beberapa kali sampai ukuran ubi tidak bertambah besar lagi.
  6. tunggu sampai kuning keemasan... kemudian angkat
  7. dapat di sajikan langsung, atau menunggu agak dingin
Demikina resep yang saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba:)

Wednesday, August 26, 2015

Resep dan Cara Membuat Bakpau

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue


 merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. Berikut resep dan cara membuatnya :






Bahan :

Bahan Kulit :
  • Tepung terigu protein rendah 250 gr
  • Ragi instant 2 sdt
  • Tepung maezena 2 sdt
  • Soda kue 1/2 sdt
  • Susu bubuk 2 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • Gula halus 50 gr
  • Air es 100 ml
  • Putih telur 1 butir
  • Minyak goreng 3 sdm
Bahan Isi :
  • Ayam filet cincang halus 200 gr
  • Bawang bombay, iris 1/2 butir
  • Bawang putih memarkan 1 siung
  • Lada bubuk 1/2 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • Gula 1/2 sdt
  • Air 50 ml
  • Maizena untuk mengentalkan secukupnya

Cara Membuat :

Bahan Kulit :
  1. Ayak tepung terigu, soda kue, maezena, dan susu bubuk. Tambahkan gula halus dan ragi instan.
  2. Masukkan air es sedikit demi sedikt uleni hingga kalis. Disela-sela menguleni tambahkan garam, putih telur dan minyak goreng. Diamkan selama 30 menit

Ba han Isi :
  1. tumis bawang bombay hingga harum masukkan bawang putih memar. Kemudian masukkan ayam filet tumis hingga berubah warna.
  2. Tambahkan air, garam gula dan lada. Koreksi rasanya. Kemudian kentalkan dengaN maizena.

Pembuatan Akhir :
  1. Setelah 30 menit di istirahatkan. Adonan akan mengembang, kempiskan dengan cara menguleni kembali. Kemudian ambil adonan dan bulatkan kira-kira menjadi 12 bagian adonan kecil
  2. Pipihkan, isikan dengan bahan isi. Lalu bentuk kulit bakpao (bebas mau dibentuk seperti apa).
  3. Kukus selama ± 20 menit.
Demikian resep yang saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)


 merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. Berikut resep dan cara membuatnya :






Bahan :

Bahan Kulit :
  • Tepung terigu protein rendah 250 gr
  • Ragi instant 2 sdt
  • Tepung maezena 2 sdt
  • Soda kue 1/2 sdt
  • Susu bubuk 2 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • Gula halus 50 gr
  • Air es 100 ml
  • Putih telur 1 butir
  • Minyak goreng 3 sdm
Bahan Isi :
  • Ayam filet cincang halus 200 gr
  • Bawang bombay, iris 1/2 butir
  • Bawang putih memarkan 1 siung
  • Lada bubuk 1/2 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • Gula 1/2 sdt
  • Air 50 ml
  • Maizena untuk mengentalkan secukupnya

Cara Membuat :

Bahan Kulit :
  1. Ayak tepung terigu, soda kue, maezena, dan susu bubuk. Tambahkan gula halus dan ragi instan.
  2. Masukkan air es sedikit demi sedikt uleni hingga kalis. Disela-sela menguleni tambahkan garam, putih telur dan minyak goreng. Diamkan selama 30 menit

Ba han Isi :
  1. tumis bawang bombay hingga harum masukkan bawang putih memar. Kemudian masukkan ayam filet tumis hingga berubah warna.
  2. Tambahkan air, garam gula dan lada. Koreksi rasanya. Kemudian kentalkan dengaN maizena.

Pembuatan Akhir :
  1. Setelah 30 menit di istirahatkan. Adonan akan mengembang, kempiskan dengan cara menguleni kembali. Kemudian ambil adonan dan bulatkan kira-kira menjadi 12 bagian adonan kecil
  2. Pipihkan, isikan dengan bahan isi. Lalu bentuk kulit bakpao (bebas mau dibentuk seperti apa).
  3. Kukus selama ± 20 menit.
Demikian resep yang saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)


 merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. Berikut resep dan cara membuatnya :






Bahan :

Bahan Kulit :
  • Tepung terigu protein rendah 250 gr
  • Ragi instant 2 sdt
  • Tepung maezena 2 sdt
  • Soda kue 1/2 sdt
  • Susu bubuk 2 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • Gula halus 50 gr
  • Air es 100 ml
  • Putih telur 1 butir
  • Minyak goreng 3 sdm
Bahan Isi :
  • Ayam filet cincang halus 200 gr
  • Bawang bombay, iris 1/2 butir
  • Bawang putih memarkan 1 siung
  • Lada bubuk 1/2 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • Gula 1/2 sdt
  • Air 50 ml
  • Maizena untuk mengentalkan secukupnya

Cara Membuat :

Bahan Kulit :
  1. Ayak tepung terigu, soda kue, maezena, dan susu bubuk. Tambahkan gula halus dan ragi instan.
  2. Masukkan air es sedikit demi sedikt uleni hingga kalis. Disela-sela menguleni tambahkan garam, putih telur dan minyak goreng. Diamkan selama 30 menit

Ba han Isi :
  1. tumis bawang bombay hingga harum masukkan bawang putih memar. Kemudian masukkan ayam filet tumis hingga berubah warna.
  2. Tambahkan air, garam gula dan lada. Koreksi rasanya. Kemudian kentalkan dengaN maizena.

Pembuatan Akhir :
  1. Setelah 30 menit di istirahatkan. Adonan akan mengembang, kempiskan dengan cara menguleni kembali. Kemudian ambil adonan dan bulatkan kira-kira menjadi 12 bagian adonan kecil
  2. Pipihkan, isikan dengan bahan isi. Lalu bentuk kulit bakpao (bebas mau dibentuk seperti apa).
  3. Kukus selama ± 20 menit.
Demikian resep yang saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Saturday, August 22, 2015

Resep dan Cara Membuat Kue Kastangel

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

 Kue Kastengel adalah kue kering yang cukup populer di indonesia yang prosesnya dipanggang di oven. Bentuknya dan ukuranya kecil saja hanya sebesar jari kita dengan ukurang panjangnya sekitar 5 centimeter. cara pembuatanya Adonannya mirip dengan salah satu kue populer lain yaitu adonan nastar. Bedanya adalah adonan kue kastengel dalam prosesnya menggunakan keju dan memang akan lebih enak jika kita menambahkan dan menggunakan keju (tua/keju ayam) Asli dari Belanda. Baik langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :
  • 450 gra tepung terigu, rendah protein
  • 200 gram butter
  • 100 gram margarine
  • 200 gram keju edam (ada banyak pilihan), diparut
  • 50 gram susu full cream (bubuk)
  • 3 butir telur, ambil kuningnya saja

Bahan untuk olesan :

  • 75 grm cheddar keju, diparut
  • 1 butir telur, ambil kuningnya, dikocok
  • 1 sendok makan madu (opotional)


Cara Membuat :

  1. Gunakan mixer kecepatan sedang untuk mengocok butter dan margarin sampai tercampur rata
  2. Masukkan kuning telur yang sudah disiapkan satu persatu, aduk kembali sampai rata
  3. Masukkan acampuran tepung terigu dan susu bubuk (terlebih dahulu diayak) ke dalam adonan perlahan sambil terus diaduk rata
  4. Selanjutnya masukkan keju edam parut, aduk hingga rata
  5. Giling adonan dengan tebal tertentu kemudian potong sepanjang 3 centimeter dan lebarnya 1 centimeter
  6. Simpan adonan diatas loyang yg telah diolesi margarin terlebih dahulu.
  7. olesan/topping: campurkan bahan olesan, olesi bagian atas adonan selanjutnya taburi dgn parutan keju cheddar diatasnya.
  8. Siapkan oven dengan suhu 160 derjat dan panggang kurang lebih 30 menit / sampai matang
  9. Setelah matang, dinginkan kastengel kemudian masukkan ke dalam toples.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

 Kue Kastengel adalah kue kering yang cukup populer di indonesia yang prosesnya dipanggang di oven. Bentuknya dan ukuranya kecil saja hanya sebesar jari kita dengan ukurang panjangnya sekitar 5 centimeter. cara pembuatanya Adonannya mirip dengan salah satu kue populer lain yaitu adonan nastar. Bedanya adalah adonan kue kastengel dalam prosesnya menggunakan keju dan memang akan lebih enak jika kita menambahkan dan menggunakan keju (tua/keju ayam) Asli dari Belanda. Baik langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :
  • 450 gra tepung terigu, rendah protein
  • 200 gram butter
  • 100 gram margarine
  • 200 gram keju edam (ada banyak pilihan), diparut
  • 50 gram susu full cream (bubuk)
  • 3 butir telur, ambil kuningnya saja

Bahan untuk olesan :

  • 75 grm cheddar keju, diparut
  • 1 butir telur, ambil kuningnya, dikocok
  • 1 sendok makan madu (opotional)


Cara Membuat :

  1. Gunakan mixer kecepatan sedang untuk mengocok butter dan margarin sampai tercampur rata
  2. Masukkan kuning telur yang sudah disiapkan satu persatu, aduk kembali sampai rata
  3. Masukkan acampuran tepung terigu dan susu bubuk (terlebih dahulu diayak) ke dalam adonan perlahan sambil terus diaduk rata
  4. Selanjutnya masukkan keju edam parut, aduk hingga rata
  5. Giling adonan dengan tebal tertentu kemudian potong sepanjang 3 centimeter dan lebarnya 1 centimeter
  6. Simpan adonan diatas loyang yg telah diolesi margarin terlebih dahulu.
  7. olesan/topping: campurkan bahan olesan, olesi bagian atas adonan selanjutnya taburi dgn parutan keju cheddar diatasnya.
  8. Siapkan oven dengan suhu 160 derjat dan panggang kurang lebih 30 menit / sampai matang
  9. Setelah matang, dinginkan kastengel kemudian masukkan ke dalam toples.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

 Kue Kastengel adalah kue kering yang cukup populer di indonesia yang prosesnya dipanggang di oven. Bentuknya dan ukuranya kecil saja hanya sebesar jari kita dengan ukurang panjangnya sekitar 5 centimeter. cara pembuatanya Adonannya mirip dengan salah satu kue populer lain yaitu adonan nastar. Bedanya adalah adonan kue kastengel dalam prosesnya menggunakan keju dan memang akan lebih enak jika kita menambahkan dan menggunakan keju (tua/keju ayam) Asli dari Belanda. Baik langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :
  • 450 gra tepung terigu, rendah protein
  • 200 gram butter
  • 100 gram margarine
  • 200 gram keju edam (ada banyak pilihan), diparut
  • 50 gram susu full cream (bubuk)
  • 3 butir telur, ambil kuningnya saja

Bahan untuk olesan :

  • 75 grm cheddar keju, diparut
  • 1 butir telur, ambil kuningnya, dikocok
  • 1 sendok makan madu (opotional)


Cara Membuat :

  1. Gunakan mixer kecepatan sedang untuk mengocok butter dan margarin sampai tercampur rata
  2. Masukkan kuning telur yang sudah disiapkan satu persatu, aduk kembali sampai rata
  3. Masukkan acampuran tepung terigu dan susu bubuk (terlebih dahulu diayak) ke dalam adonan perlahan sambil terus diaduk rata
  4. Selanjutnya masukkan keju edam parut, aduk hingga rata
  5. Giling adonan dengan tebal tertentu kemudian potong sepanjang 3 centimeter dan lebarnya 1 centimeter
  6. Simpan adonan diatas loyang yg telah diolesi margarin terlebih dahulu.
  7. olesan/topping: campurkan bahan olesan, olesi bagian atas adonan selanjutnya taburi dgn parutan keju cheddar diatasnya.
  8. Siapkan oven dengan suhu 160 derjat dan panggang kurang lebih 30 menit / sampai matang
  9. Setelah matang, dinginkan kastengel kemudian masukkan ke dalam toples.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Kue bawang Gurih

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Kue bawang adalah kue yang banyak sekali digemari dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. Karena rasa yang dihasilkan sangat lezat dan renyah. kue ini cocok dimakan diwaktu senggang atau berkumpul bersama keluarga. Langsung saja berikut resp dan cara membuatnya :


Bahan :


  • bawang merah, 10 biji, dicincang secara halus
  • telur ayam, 1 buah, dikocok lepas
  • garam, 2 sndok teh
  • santan 325ml dr 1/2 btr kelapa
  • merica bubuk, 1/4 sndok teh
  • seledri cincang, 3 sndok mkan


Diayak :

  • tepung sagu, 200gram
  • tepung terigu, 500gram


Cara Membuat:
  1. Pertama-tama, tepung bersama telur, garam dan merica di aduk hingga rata. Lalu masukan bawang merah juga seledri dan dicincang, aduk-aduk lagi sampai merata.
  2. Setelah itu masukan santan, aduk sampai rata sampai adonannya dapat dibentuk.
  3. Setelah dapat dibentuk selanjutnya giling secara tipis adonan sampai berukuran setengah sentimeter, dan potong bentuk wajik berukuran 3x5 cm.
  4. Kemudian siapkan minyak, panaskan terlebih dahulu. Lalu digoreng dalam minyak banyak sampai matang atau warnanya kuning kecoklatan. Sekarang diangkat lalu tiriskan.
  5. Nah kue bawang renyah pun siap untuk disajikan.

Kue bawang adalah kue yang banyak sekali digemari dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. Karena rasa yang dihasilkan sangat lezat dan renyah. kue ini cocok dimakan diwaktu senggang atau berkumpul bersama keluarga. Langsung saja berikut resp dan cara membuatnya :


Bahan :


  • bawang merah, 10 biji, dicincang secara halus
  • telur ayam, 1 buah, dikocok lepas
  • garam, 2 sndok teh
  • santan 325ml dr 1/2 btr kelapa
  • merica bubuk, 1/4 sndok teh
  • seledri cincang, 3 sndok mkan


Diayak :

  • tepung sagu, 200gram
  • tepung terigu, 500gram


Cara Membuat:
  1. Pertama-tama, tepung bersama telur, garam dan merica di aduk hingga rata. Lalu masukan bawang merah juga seledri dan dicincang, aduk-aduk lagi sampai merata.
  2. Setelah itu masukan santan, aduk sampai rata sampai adonannya dapat dibentuk.
  3. Setelah dapat dibentuk selanjutnya giling secara tipis adonan sampai berukuran setengah sentimeter, dan potong bentuk wajik berukuran 3x5 cm.
  4. Kemudian siapkan minyak, panaskan terlebih dahulu. Lalu digoreng dalam minyak banyak sampai matang atau warnanya kuning kecoklatan. Sekarang diangkat lalu tiriskan.
  5. Nah kue bawang renyah pun siap untuk disajikan.

Kue bawang adalah kue yang banyak sekali digemari dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. Karena rasa yang dihasilkan sangat lezat dan renyah. kue ini cocok dimakan diwaktu senggang atau berkumpul bersama keluarga. Langsung saja berikut resp dan cara membuatnya :


Bahan :


  • bawang merah, 10 biji, dicincang secara halus
  • telur ayam, 1 buah, dikocok lepas
  • garam, 2 sndok teh
  • santan 325ml dr 1/2 btr kelapa
  • merica bubuk, 1/4 sndok teh
  • seledri cincang, 3 sndok mkan


Diayak :

  • tepung sagu, 200gram
  • tepung terigu, 500gram


Cara Membuat:
  1. Pertama-tama, tepung bersama telur, garam dan merica di aduk hingga rata. Lalu masukan bawang merah juga seledri dan dicincang, aduk-aduk lagi sampai merata.
  2. Setelah itu masukan santan, aduk sampai rata sampai adonannya dapat dibentuk.
  3. Setelah dapat dibentuk selanjutnya giling secara tipis adonan sampai berukuran setengah sentimeter, dan potong bentuk wajik berukuran 3x5 cm.
  4. Kemudian siapkan minyak, panaskan terlebih dahulu. Lalu digoreng dalam minyak banyak sampai matang atau warnanya kuning kecoklatan. Sekarang diangkat lalu tiriskan.
  5. Nah kue bawang renyah pun siap untuk disajikan.

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Keju

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Kue bolu adalah salah satu jenis kue yang memiliki tekstur yang lembut dan juga rasanya yang manis dan pas membuat kue ini sangat lezat saat dinikmati baik dingin ataupun masih hangat. Kue bolu ini merupakan salah satu kue yang sangat disukai oleh penduduk Indonesia karena lidah orang Indonesia yang memang dasarnya suka dengan rasa - rasa manis.  banyak rasa yang bisa dibuat seperti cokelat, vanila, pandan dll. Kali ini kita akan membagikan resep dan cara membuat kue bolu keju, langsung saja simak resepnya dibawah ini :


Bahan  :


  • 2 butir telur
  • 100 gram putih telur
  • 1/4 sdt garam
  • 60 gram gula pasir
  • 1/2 sdm emulsifier (SP/TBM)
  • 75 gram tepung terigu protein sedang10 gram susu bubuk
  • 60 gram margarin, dilelehkan
  • 1/4 sdt esen vanila

Bahan isi :

  • 50 gram butter cream
  • 40 gram keju cheddar parut


Cara Membuat :
  1. Kocok telur, putih telur, garam, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diaduk dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin lelelh dan esen vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang 26x26x3 cm yang dioles margarindan dialas kertas roti.
  4. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat celcius sampai matang.
  5. Oleskan butter cream tipis-tipis.
  6. Tabur keju parut di satu sisi. Guling dan padatkan.

Kue bolu adalah salah satu jenis kue yang memiliki tekstur yang lembut dan juga rasanya yang manis dan pas membuat kue ini sangat lezat saat dinikmati baik dingin ataupun masih hangat. Kue bolu ini merupakan salah satu kue yang sangat disukai oleh penduduk Indonesia karena lidah orang Indonesia yang memang dasarnya suka dengan rasa - rasa manis.  banyak rasa yang bisa dibuat seperti cokelat, vanila, pandan dll. Kali ini kita akan membagikan resep dan cara membuat kue bolu keju, langsung saja simak resepnya dibawah ini :


Bahan  :


  • 2 butir telur
  • 100 gram putih telur
  • 1/4 sdt garam
  • 60 gram gula pasir
  • 1/2 sdm emulsifier (SP/TBM)
  • 75 gram tepung terigu protein sedang10 gram susu bubuk
  • 60 gram margarin, dilelehkan
  • 1/4 sdt esen vanila

Bahan isi :

  • 50 gram butter cream
  • 40 gram keju cheddar parut


Cara Membuat :
  1. Kocok telur, putih telur, garam, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diaduk dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin lelelh dan esen vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang 26x26x3 cm yang dioles margarindan dialas kertas roti.
  4. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat celcius sampai matang.
  5. Oleskan butter cream tipis-tipis.
  6. Tabur keju parut di satu sisi. Guling dan padatkan.

Kue bolu adalah salah satu jenis kue yang memiliki tekstur yang lembut dan juga rasanya yang manis dan pas membuat kue ini sangat lezat saat dinikmati baik dingin ataupun masih hangat. Kue bolu ini merupakan salah satu kue yang sangat disukai oleh penduduk Indonesia karena lidah orang Indonesia yang memang dasarnya suka dengan rasa - rasa manis.  banyak rasa yang bisa dibuat seperti cokelat, vanila, pandan dll. Kali ini kita akan membagikan resep dan cara membuat kue bolu keju, langsung saja simak resepnya dibawah ini :


Bahan  :


  • 2 butir telur
  • 100 gram putih telur
  • 1/4 sdt garam
  • 60 gram gula pasir
  • 1/2 sdm emulsifier (SP/TBM)
  • 75 gram tepung terigu protein sedang10 gram susu bubuk
  • 60 gram margarin, dilelehkan
  • 1/4 sdt esen vanila

Bahan isi :

  • 50 gram butter cream
  • 40 gram keju cheddar parut


Cara Membuat :
  1. Kocok telur, putih telur, garam, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diaduk dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin lelelh dan esen vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang 26x26x3 cm yang dioles margarindan dialas kertas roti.
  4. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat celcius sampai matang.
  5. Oleskan butter cream tipis-tipis.
  6. Tabur keju parut di satu sisi. Guling dan padatkan.

Resep dan Cara Membuat Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Kue putu adalah jenis makanan Indonesia berupa kue yang berisi gula jawa dan parutan kelapa, tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan dan dijual pada saat matahari terbenam sampai larut malam. Suara khas uap yang keluar dari alat suitan ini sekaligus menjadi alat promosi bagi pedagang yang berjualan. Kebanyakan warna dari kue putu ini adalah putih dan hijau, tapi kali ini kita akan membagikan resep kue putu ayu ketan hitam. Penasaran? berikut resep dna cara membuatnya :


Bahan alas putu ayu ketan hitam :

  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 gram kelapa parut kasar
  • minyak untuk olesan


Bahan adonan utama:

  • 100 gram tepung terigu protein tengah
  • 125 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram tepung ketan hitam
  • tiga butir telor
  • 50 gram santan kental instan
  • satu tetes pewarna merah muda
  • empat tetes pewarna ungu

Cara Membuat :
  1. Kesatu yang kita kerjakan ialah mencampur garam dan juga kelapa parut.
  2. Sesudah tersebut kita siapkan cetakan kue putu ayu yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan juga letakkan campuran kelapa parut dibawah cetakan. Sishkan terlebih dahulu.
  3. Kita kocok telor, garam dan juga gula pasir hingga mengembang.
  4. Lalu sesudah mengembang kita masukkan tepung ketan hitan dan juga tepung terigu seraya diayak dan juga diaduk hingga rata.
  5. Masukkan jua santan sedikit demi sedikit seraya diaduk aduk lagi hingga rata.
  6. Kita tambahkan jua pewarna warna merah muda dan juga ungu aduk aduk hingga rata.
  7. Sesudah tersebut tuang dalam cetakan putu ayu yang telah mengandung (beralaskan) dengan kelapa parut.
  8. Kukus putu ayu selama kurang lebih 15 menit hingga betul betul matang.
Demikian resp yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Kue putu adalah jenis makanan Indonesia berupa kue yang berisi gula jawa dan parutan kelapa, tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan dan dijual pada saat matahari terbenam sampai larut malam. Suara khas uap yang keluar dari alat suitan ini sekaligus menjadi alat promosi bagi pedagang yang berjualan. Kebanyakan warna dari kue putu ini adalah putih dan hijau, tapi kali ini kita akan membagikan resep kue putu ayu ketan hitam. Penasaran? berikut resep dna cara membuatnya :


Bahan alas putu ayu ketan hitam :

  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 gram kelapa parut kasar
  • minyak untuk olesan


Bahan adonan utama:

  • 100 gram tepung terigu protein tengah
  • 125 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram tepung ketan hitam
  • tiga butir telor
  • 50 gram santan kental instan
  • satu tetes pewarna merah muda
  • empat tetes pewarna ungu

Cara Membuat :
  1. Kesatu yang kita kerjakan ialah mencampur garam dan juga kelapa parut.
  2. Sesudah tersebut kita siapkan cetakan kue putu ayu yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan juga letakkan campuran kelapa parut dibawah cetakan. Sishkan terlebih dahulu.
  3. Kita kocok telor, garam dan juga gula pasir hingga mengembang.
  4. Lalu sesudah mengembang kita masukkan tepung ketan hitan dan juga tepung terigu seraya diayak dan juga diaduk hingga rata.
  5. Masukkan jua santan sedikit demi sedikit seraya diaduk aduk lagi hingga rata.
  6. Kita tambahkan jua pewarna warna merah muda dan juga ungu aduk aduk hingga rata.
  7. Sesudah tersebut tuang dalam cetakan putu ayu yang telah mengandung (beralaskan) dengan kelapa parut.
  8. Kukus putu ayu selama kurang lebih 15 menit hingga betul betul matang.
Demikian resp yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Kue putu adalah jenis makanan Indonesia berupa kue yang berisi gula jawa dan parutan kelapa, tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan dan dijual pada saat matahari terbenam sampai larut malam. Suara khas uap yang keluar dari alat suitan ini sekaligus menjadi alat promosi bagi pedagang yang berjualan. Kebanyakan warna dari kue putu ini adalah putih dan hijau, tapi kali ini kita akan membagikan resep kue putu ayu ketan hitam. Penasaran? berikut resep dna cara membuatnya :


Bahan alas putu ayu ketan hitam :

  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 gram kelapa parut kasar
  • minyak untuk olesan


Bahan adonan utama:

  • 100 gram tepung terigu protein tengah
  • 125 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram tepung ketan hitam
  • tiga butir telor
  • 50 gram santan kental instan
  • satu tetes pewarna merah muda
  • empat tetes pewarna ungu

Cara Membuat :
  1. Kesatu yang kita kerjakan ialah mencampur garam dan juga kelapa parut.
  2. Sesudah tersebut kita siapkan cetakan kue putu ayu yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan juga letakkan campuran kelapa parut dibawah cetakan. Sishkan terlebih dahulu.
  3. Kita kocok telor, garam dan juga gula pasir hingga mengembang.
  4. Lalu sesudah mengembang kita masukkan tepung ketan hitan dan juga tepung terigu seraya diayak dan juga diaduk hingga rata.
  5. Masukkan jua santan sedikit demi sedikit seraya diaduk aduk lagi hingga rata.
  6. Kita tambahkan jua pewarna warna merah muda dan juga ungu aduk aduk hingga rata.
  7. Sesudah tersebut tuang dalam cetakan putu ayu yang telah mengandung (beralaskan) dengan kelapa parut.
  8. Kukus putu ayu selama kurang lebih 15 menit hingga betul betul matang.
Demikian resp yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Kue Pukis

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis dapat dikatakan sebenarnya adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau kacang . Untuk lebih lengkapnya berikut resep dan cara membuat kue pukis :


Bahan :

  • 150 gr tepung terigu protein tinggi
  • 3 btr telur ayam
  • ½ sdm ragi instan
  • 180 ml santan
  • 60 ml air hangat
  • 100 gr gula pasir
  • Topping sesuai selera
  • Minyak goreng/margarin secukupnya


Cara Membuat :
  1. Masak santan dengan api sedang dan aduk-aduk sampai mendidih.
  2. Tuang ragi dan air dalam wadah kecil. Aduk dan campur kedua bahan tersebut sampai merata dan airnya berbuih.
  3. Siapkan wadah lain. Campurkan telur ayam dengan gula pasir. Aduk sampai mengembang.
  4. Tambahkan tepung terigu secara perlahan sambil diaduk merata.
  5. Tambahkan air ragi tadi ke dalam adonan tepung secara perlahan sambil diaduk merata.
  6. Tuangkan santan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk merata.
  7. Diamkan adonan selama ±15 menit supaya mengembang.
  8. Siapkan cetakan pukis yang sudah diolesi dengan minyak goreng/margarine dan panaskan dengan api kecil sedang.
  9. Tuang adonan ke dalam cetakan, jangan sampai penuh dan meluber.
  10. Sebelum terlihat matang, taburi pukis dengan topping (sesuai selera).
  11. Angkat dan lepaskan kue dari cetakan.
  12. Kue pukis siap disajikan.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis dapat dikatakan sebenarnya adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau kacang . Untuk lebih lengkapnya berikut resep dan cara membuat kue pukis :


Bahan :

  • 150 gr tepung terigu protein tinggi
  • 3 btr telur ayam
  • ½ sdm ragi instan
  • 180 ml santan
  • 60 ml air hangat
  • 100 gr gula pasir
  • Topping sesuai selera
  • Minyak goreng/margarin secukupnya


Cara Membuat :
  1. Masak santan dengan api sedang dan aduk-aduk sampai mendidih.
  2. Tuang ragi dan air dalam wadah kecil. Aduk dan campur kedua bahan tersebut sampai merata dan airnya berbuih.
  3. Siapkan wadah lain. Campurkan telur ayam dengan gula pasir. Aduk sampai mengembang.
  4. Tambahkan tepung terigu secara perlahan sambil diaduk merata.
  5. Tambahkan air ragi tadi ke dalam adonan tepung secara perlahan sambil diaduk merata.
  6. Tuangkan santan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk merata.
  7. Diamkan adonan selama ±15 menit supaya mengembang.
  8. Siapkan cetakan pukis yang sudah diolesi dengan minyak goreng/margarine dan panaskan dengan api kecil sedang.
  9. Tuang adonan ke dalam cetakan, jangan sampai penuh dan meluber.
  10. Sebelum terlihat matang, taburi pukis dengan topping (sesuai selera).
  11. Angkat dan lepaskan kue dari cetakan.
  12. Kue pukis siap disajikan.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis dapat dikatakan sebenarnya adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau kacang . Untuk lebih lengkapnya berikut resep dan cara membuat kue pukis :


Bahan :

  • 150 gr tepung terigu protein tinggi
  • 3 btr telur ayam
  • ½ sdm ragi instan
  • 180 ml santan
  • 60 ml air hangat
  • 100 gr gula pasir
  • Topping sesuai selera
  • Minyak goreng/margarin secukupnya


Cara Membuat :
  1. Masak santan dengan api sedang dan aduk-aduk sampai mendidih.
  2. Tuang ragi dan air dalam wadah kecil. Aduk dan campur kedua bahan tersebut sampai merata dan airnya berbuih.
  3. Siapkan wadah lain. Campurkan telur ayam dengan gula pasir. Aduk sampai mengembang.
  4. Tambahkan tepung terigu secara perlahan sambil diaduk merata.
  5. Tambahkan air ragi tadi ke dalam adonan tepung secara perlahan sambil diaduk merata.
  6. Tuangkan santan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk merata.
  7. Diamkan adonan selama ±15 menit supaya mengembang.
  8. Siapkan cetakan pukis yang sudah diolesi dengan minyak goreng/margarine dan panaskan dengan api kecil sedang.
  9. Tuang adonan ke dalam cetakan, jangan sampai penuh dan meluber.
  10. Sebelum terlihat matang, taburi pukis dengan topping (sesuai selera).
  11. Angkat dan lepaskan kue dari cetakan.
  12. Kue pukis siap disajikan.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Tuesday, August 18, 2015

Resep dan Cara Membuat Kue Cubit

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue berukuran kecil ini (diameter sekitar 4cm) biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak.
Kue ini mendapatkan namanya karena kue yang matang diambil dengan alat penjepit oleh si pedagang, sehingga seperti dicubit. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :




Bahan :


  • 300 gram tepung terigu
  • 310 gram gula pasir putih yang bersih
  • 100 gram tepung sagu
  • garam dapur beryodium secukupnya
  • 3 lembar daun pandan segar untuk memberi aroma wangi. cuci bersih dulu sebelum digunakan
  • santan kental 1,5 liter, untuk santan gunakan santan hasil perahan buah kelapa agar hasilnya lebih legit
  • pewarna makanan alami, seperti daun suji, mawar merah dan lainnya.


Cara Membuat :
  1. Sediakan 1 panci dengan ukutan besar kemudian masukkan sekitar 1 liter santan kental kedalam panci kemudian panaskan dengan air kecil. Masukkan beberapa lembar daun pandan yang berguna untuk menjadi penyedap makanan alami dan garam sedikit saja sebagai perasa santan. Kemudian aduk perlahan-lahan hingga santan matang dan mendidih. Dan ingat satu hal jika mengaduk jangan sampai terputus karena bila Anda berhenti sebentar saja, dikhawatirkan santan akan pecah dan membuat adonan menjadi tidak enak.
  2. Setelah itu tuangkan tepung beras kedalam wadah besar, masukkan juga tepung sagu dan gula pasir. Campur ketiga bahan hingga tercampur merata.
  3. Setelah itu masukkan santan yang telah matang kedalam wadah tersebut sedikit-demi sedikit, masukkan santan kedalam wadah secara perlahan sambil diaduk terus menerus.
  4. Setelah adonan tercampur rata, Anda bisa memberikan pewarna untuk kue cubit yang akan Anda buat. Warna tergantung dengan selera.
  5. Setelah tercampur dengan sempurna, kukus adonan tersebut sekitar 11 menit. Cara mengukus adalah tuagkan sedikit saja adonan kue cubit kemudian kukus. Setelah 11 menit pertama adonan matang, cmapurkan lagi adonan berikutnya. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
  6. Setelah itu kukus selama 18 menit dengan api kecil agar kue matang dengan sempurna. Bila Anda ingin memberikan topping diadonan terakhir Anda bisa menambahkan mesis, coklat, kacang almon dan beberapa topping lainnya yang Anda sukai.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue berukuran kecil ini (diameter sekitar 4cm) biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak.
Kue ini mendapatkan namanya karena kue yang matang diambil dengan alat penjepit oleh si pedagang, sehingga seperti dicubit. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :




Bahan :


  • 300 gram tepung terigu
  • 310 gram gula pasir putih yang bersih
  • 100 gram tepung sagu
  • garam dapur beryodium secukupnya
  • 3 lembar daun pandan segar untuk memberi aroma wangi. cuci bersih dulu sebelum digunakan
  • santan kental 1,5 liter, untuk santan gunakan santan hasil perahan buah kelapa agar hasilnya lebih legit
  • pewarna makanan alami, seperti daun suji, mawar merah dan lainnya.


Cara Membuat :
  1. Sediakan 1 panci dengan ukutan besar kemudian masukkan sekitar 1 liter santan kental kedalam panci kemudian panaskan dengan air kecil. Masukkan beberapa lembar daun pandan yang berguna untuk menjadi penyedap makanan alami dan garam sedikit saja sebagai perasa santan. Kemudian aduk perlahan-lahan hingga santan matang dan mendidih. Dan ingat satu hal jika mengaduk jangan sampai terputus karena bila Anda berhenti sebentar saja, dikhawatirkan santan akan pecah dan membuat adonan menjadi tidak enak.
  2. Setelah itu tuangkan tepung beras kedalam wadah besar, masukkan juga tepung sagu dan gula pasir. Campur ketiga bahan hingga tercampur merata.
  3. Setelah itu masukkan santan yang telah matang kedalam wadah tersebut sedikit-demi sedikit, masukkan santan kedalam wadah secara perlahan sambil diaduk terus menerus.
  4. Setelah adonan tercampur rata, Anda bisa memberikan pewarna untuk kue cubit yang akan Anda buat. Warna tergantung dengan selera.
  5. Setelah tercampur dengan sempurna, kukus adonan tersebut sekitar 11 menit. Cara mengukus adalah tuagkan sedikit saja adonan kue cubit kemudian kukus. Setelah 11 menit pertama adonan matang, cmapurkan lagi adonan berikutnya. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
  6. Setelah itu kukus selama 18 menit dengan api kecil agar kue matang dengan sempurna. Bila Anda ingin memberikan topping diadonan terakhir Anda bisa menambahkan mesis, coklat, kacang almon dan beberapa topping lainnya yang Anda sukai.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue berukuran kecil ini (diameter sekitar 4cm) biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak.
Kue ini mendapatkan namanya karena kue yang matang diambil dengan alat penjepit oleh si pedagang, sehingga seperti dicubit. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :




Bahan :


  • 300 gram tepung terigu
  • 310 gram gula pasir putih yang bersih
  • 100 gram tepung sagu
  • garam dapur beryodium secukupnya
  • 3 lembar daun pandan segar untuk memberi aroma wangi. cuci bersih dulu sebelum digunakan
  • santan kental 1,5 liter, untuk santan gunakan santan hasil perahan buah kelapa agar hasilnya lebih legit
  • pewarna makanan alami, seperti daun suji, mawar merah dan lainnya.


Cara Membuat :
  1. Sediakan 1 panci dengan ukutan besar kemudian masukkan sekitar 1 liter santan kental kedalam panci kemudian panaskan dengan air kecil. Masukkan beberapa lembar daun pandan yang berguna untuk menjadi penyedap makanan alami dan garam sedikit saja sebagai perasa santan. Kemudian aduk perlahan-lahan hingga santan matang dan mendidih. Dan ingat satu hal jika mengaduk jangan sampai terputus karena bila Anda berhenti sebentar saja, dikhawatirkan santan akan pecah dan membuat adonan menjadi tidak enak.
  2. Setelah itu tuangkan tepung beras kedalam wadah besar, masukkan juga tepung sagu dan gula pasir. Campur ketiga bahan hingga tercampur merata.
  3. Setelah itu masukkan santan yang telah matang kedalam wadah tersebut sedikit-demi sedikit, masukkan santan kedalam wadah secara perlahan sambil diaduk terus menerus.
  4. Setelah adonan tercampur rata, Anda bisa memberikan pewarna untuk kue cubit yang akan Anda buat. Warna tergantung dengan selera.
  5. Setelah tercampur dengan sempurna, kukus adonan tersebut sekitar 11 menit. Cara mengukus adalah tuagkan sedikit saja adonan kue cubit kemudian kukus. Setelah 11 menit pertama adonan matang, cmapurkan lagi adonan berikutnya. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
  6. Setelah itu kukus selama 18 menit dengan api kecil agar kue matang dengan sempurna. Bila Anda ingin memberikan topping diadonan terakhir Anda bisa menambahkan mesis, coklat, kacang almon dan beberapa topping lainnya yang Anda sukai.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Kue Gulung Pandan

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

kuegulung pandan ini adalah kue yang banyak diminati. Dalam membuat bolu gulung pandan anda tidak perlu memberikan keju didalanya. Kue ini hanya menggunakan bahan pandan, santan yang menjadi bahan dominan didalamnya. Keberadaan daun pandan adalah untuk mengambil ektraknya dan sebagai pewangi, anda bisa juga menggunakan ektrak daun pandan. Unutk lebih lengkapnya berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :


  • Tepung terigu protein sedang 50 gram
  • cake emulsefier 1 sendok teh
  • 50 gram gula pasir,
  • dua butir telur
  • BUttercream secukupnya
  • santan sebanyak 50 ml
  • dan ektrak daun pandan sebanyak 1 sendok teh


Cara Membuat :
  1. Pertama sekali adalah kocok telur dan campurkan dengan gula dan emulsifier hingga mengental
  2. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan campur rata hingga mengental
  3. Berikutnya berikan santan dan 1 sendok teh pasta daun pandan
  4. Masukkan adonan kedalam loyang atau cetakan ukuran 24x24x24 cm
  5. Berikutnya adalah kukus kue dalam cetakan tersebut hingga matang
  6. Kalau sudah matang, angkat dan biarkan hingga hilang uapnya dan dinfin kuenya
  7. Kalau sudah dingin, balikkan di atas kertas roti dan balurkan dengan buttercream,
  8. Balurkan dengan buttercream dan gulung segera hingga padat
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

kuegulung pandan ini adalah kue yang banyak diminati. Dalam membuat bolu gulung pandan anda tidak perlu memberikan keju didalanya. Kue ini hanya menggunakan bahan pandan, santan yang menjadi bahan dominan didalamnya. Keberadaan daun pandan adalah untuk mengambil ektraknya dan sebagai pewangi, anda bisa juga menggunakan ektrak daun pandan. Unutk lebih lengkapnya berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :


  • Tepung terigu protein sedang 50 gram
  • cake emulsefier 1 sendok teh
  • 50 gram gula pasir,
  • dua butir telur
  • BUttercream secukupnya
  • santan sebanyak 50 ml
  • dan ektrak daun pandan sebanyak 1 sendok teh


Cara Membuat :
  1. Pertama sekali adalah kocok telur dan campurkan dengan gula dan emulsifier hingga mengental
  2. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan campur rata hingga mengental
  3. Berikutnya berikan santan dan 1 sendok teh pasta daun pandan
  4. Masukkan adonan kedalam loyang atau cetakan ukuran 24x24x24 cm
  5. Berikutnya adalah kukus kue dalam cetakan tersebut hingga matang
  6. Kalau sudah matang, angkat dan biarkan hingga hilang uapnya dan dinfin kuenya
  7. Kalau sudah dingin, balikkan di atas kertas roti dan balurkan dengan buttercream,
  8. Balurkan dengan buttercream dan gulung segera hingga padat
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

kuegulung pandan ini adalah kue yang banyak diminati. Dalam membuat bolu gulung pandan anda tidak perlu memberikan keju didalanya. Kue ini hanya menggunakan bahan pandan, santan yang menjadi bahan dominan didalamnya. Keberadaan daun pandan adalah untuk mengambil ektraknya dan sebagai pewangi, anda bisa juga menggunakan ektrak daun pandan. Unutk lebih lengkapnya berikut resep dan cara membuatnya :


Bahan :


  • Tepung terigu protein sedang 50 gram
  • cake emulsefier 1 sendok teh
  • 50 gram gula pasir,
  • dua butir telur
  • BUttercream secukupnya
  • santan sebanyak 50 ml
  • dan ektrak daun pandan sebanyak 1 sendok teh


Cara Membuat :
  1. Pertama sekali adalah kocok telur dan campurkan dengan gula dan emulsifier hingga mengental
  2. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan campur rata hingga mengental
  3. Berikutnya berikan santan dan 1 sendok teh pasta daun pandan
  4. Masukkan adonan kedalam loyang atau cetakan ukuran 24x24x24 cm
  5. Berikutnya adalah kukus kue dalam cetakan tersebut hingga matang
  6. Kalau sudah matang, angkat dan biarkan hingga hilang uapnya dan dinfin kuenya
  7. Kalau sudah dingin, balikkan di atas kertas roti dan balurkan dengan buttercream,
  8. Balurkan dengan buttercream dan gulung segera hingga padat
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Kue Pastel

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

 Kue pastel adalah kue khas Indonesia yang dibuat mengunakan campuran tepung terigu, mentega, gula pasir dan garam. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :


Bahan Kulit:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telor
  • 40 gram margarin
  • 100 cc air hangat kuku
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:

  • sepuluh butir bawang merah
  • empat siung bawang putih
  • 150 gram daging ayam giling
  • 75 gram wortel, potong dadu
  • 75 gram buncis, iris kecil
  • satu sdt garam
  • satu sdt lada bubuk
  • satu sdt gula pasir
  • 100 cc susu cair
  • dua batang daun bawang, iris halus
  • tiga batang seledri, iris halus
  • tiga sdm margarin, untuk menumis
  • dua butir telor rebus, kupas, potong-potong

Cara Membuat :

  1. Campur seluruh bahan kulit, tuang air sedikit demi sedikit seraya uleni adonan hingga halus, tidak lengket di tangan dan juga dapat dibentuk. Gilas adonan, cetak bulat diameter 8-10 cm dengan ketebalan sekitar dua, lima mm di atas meja yang telah di tabur sedikit tepung terigu. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan juga bawang merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk rata. Sesudah berubah warna, masukkan wortel, buncis, garam, lada dan juga gula, aduk lalu tuangkan susu, masak hingga matang. Masukkan irisan daun bawang dan juga seledri, aduk. Angkat dan juga dinginkan.
  3. Ambil selembar adonan kulit, beri adonan isi dan juga potongan telor rebus. Olesi tepi adonan kulit dengan air lalu lipat men-jadi setengah lingkaran. Tekan-tekan tepinya selaku hiasan, goreng dengan minyak yang agak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan juga tiriskan. Kue pastel yang gurih dan juga renyah siap untuk disajikan.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

 Kue pastel adalah kue khas Indonesia yang dibuat mengunakan campuran tepung terigu, mentega, gula pasir dan garam. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :


Bahan Kulit:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telor
  • 40 gram margarin
  • 100 cc air hangat kuku
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:

  • sepuluh butir bawang merah
  • empat siung bawang putih
  • 150 gram daging ayam giling
  • 75 gram wortel, potong dadu
  • 75 gram buncis, iris kecil
  • satu sdt garam
  • satu sdt lada bubuk
  • satu sdt gula pasir
  • 100 cc susu cair
  • dua batang daun bawang, iris halus
  • tiga batang seledri, iris halus
  • tiga sdm margarin, untuk menumis
  • dua butir telor rebus, kupas, potong-potong

Cara Membuat :

  1. Campur seluruh bahan kulit, tuang air sedikit demi sedikit seraya uleni adonan hingga halus, tidak lengket di tangan dan juga dapat dibentuk. Gilas adonan, cetak bulat diameter 8-10 cm dengan ketebalan sekitar dua, lima mm di atas meja yang telah di tabur sedikit tepung terigu. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan juga bawang merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk rata. Sesudah berubah warna, masukkan wortel, buncis, garam, lada dan juga gula, aduk lalu tuangkan susu, masak hingga matang. Masukkan irisan daun bawang dan juga seledri, aduk. Angkat dan juga dinginkan.
  3. Ambil selembar adonan kulit, beri adonan isi dan juga potongan telor rebus. Olesi tepi adonan kulit dengan air lalu lipat men-jadi setengah lingkaran. Tekan-tekan tepinya selaku hiasan, goreng dengan minyak yang agak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan juga tiriskan. Kue pastel yang gurih dan juga renyah siap untuk disajikan.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

 Kue pastel adalah kue khas Indonesia yang dibuat mengunakan campuran tepung terigu, mentega, gula pasir dan garam. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :


Bahan Kulit:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telor
  • 40 gram margarin
  • 100 cc air hangat kuku
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:

  • sepuluh butir bawang merah
  • empat siung bawang putih
  • 150 gram daging ayam giling
  • 75 gram wortel, potong dadu
  • 75 gram buncis, iris kecil
  • satu sdt garam
  • satu sdt lada bubuk
  • satu sdt gula pasir
  • 100 cc susu cair
  • dua batang daun bawang, iris halus
  • tiga batang seledri, iris halus
  • tiga sdm margarin, untuk menumis
  • dua butir telor rebus, kupas, potong-potong

Cara Membuat :

  1. Campur seluruh bahan kulit, tuang air sedikit demi sedikit seraya uleni adonan hingga halus, tidak lengket di tangan dan juga dapat dibentuk. Gilas adonan, cetak bulat diameter 8-10 cm dengan ketebalan sekitar dua, lima mm di atas meja yang telah di tabur sedikit tepung terigu. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan juga bawang merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk rata. Sesudah berubah warna, masukkan wortel, buncis, garam, lada dan juga gula, aduk lalu tuangkan susu, masak hingga matang. Masukkan irisan daun bawang dan juga seledri, aduk. Angkat dan juga dinginkan.
  3. Ambil selembar adonan kulit, beri adonan isi dan juga potongan telor rebus. Olesi tepi adonan kulit dengan air lalu lipat men-jadi setengah lingkaran. Tekan-tekan tepinya selaku hiasan, goreng dengan minyak yang agak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan juga tiriskan. Kue pastel yang gurih dan juga renyah siap untuk disajikan.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep dan Cara Membuat Pancake Durian

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

 pancake durian adalah makanan ringan berupa puree daging durian dan vla atau krim kocok yang dibalut dengan kulit crepes atau dadar gulung. Panganan ini pertama kali dipelopori oleh pedagang-pedagang kue rumahan di Kota Medan, dan lambat laun tersebar di kota-kota lain di Indonesia, seperti Jambi, Semarang, Jakarta, dan lain-lain. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :


Bahan :
  • Santan kental sebanyak 550 ml.
  • Krim kocok 250 ml, kocok krim sampai kaku.
  • 2 butir telur ayam.
  • Garam setengah sendok teh.
  • 2 biji buah durian, cukup ambil dagingnya saja dan haluskan.
  • Pasta pandan 1/4 sendok teh.
  • Tepung terigu 250 gram.
Cara Membuat :
  1.  Campur tepung terigu, telur dan garam di dalam satu wadah, kemudian aduk sampai merata.
  2. Sambil diaduk, tambahkan santan perlahan. Tambahkan santan sembari diaduk agar adonan tidak menggumpal. Masukkan pasta pandan, dan aduk hingga merata.
  3. Siapkan teflon dan olesi mentega. Buatlah dadar dengan adonan yang telah dibuat tadi. Masak dengan api kecil hingga matang, lalu angkat.
  4. Isi dadar tadi dengan krim kocok dan durian yang sudah disiapkan , lalu tutup dengan cara dilipat.
  5. Simpan pancake yang sudah jadi dalam lemari, bukan lemari pendingin, lemari biasa. Biarkan sampai dingin.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

 pancake durian adalah makanan ringan berupa puree daging durian dan vla atau krim kocok yang dibalut dengan kulit crepes atau dadar gulung. Panganan ini pertama kali dipelopori oleh pedagang-pedagang kue rumahan di Kota Medan, dan lambat laun tersebar di kota-kota lain di Indonesia, seperti Jambi, Semarang, Jakarta, dan lain-lain. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :


Bahan :
  • Santan kental sebanyak 550 ml.
  • Krim kocok 250 ml, kocok krim sampai kaku.
  • 2 butir telur ayam.
  • Garam setengah sendok teh.
  • 2 biji buah durian, cukup ambil dagingnya saja dan haluskan.
  • Pasta pandan 1/4 sendok teh.
  • Tepung terigu 250 gram.
Cara Membuat :
  1.  Campur tepung terigu, telur dan garam di dalam satu wadah, kemudian aduk sampai merata.
  2. Sambil diaduk, tambahkan santan perlahan. Tambahkan santan sembari diaduk agar adonan tidak menggumpal. Masukkan pasta pandan, dan aduk hingga merata.
  3. Siapkan teflon dan olesi mentega. Buatlah dadar dengan adonan yang telah dibuat tadi. Masak dengan api kecil hingga matang, lalu angkat.
  4. Isi dadar tadi dengan krim kocok dan durian yang sudah disiapkan , lalu tutup dengan cara dilipat.
  5. Simpan pancake yang sudah jadi dalam lemari, bukan lemari pendingin, lemari biasa. Biarkan sampai dingin.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

 pancake durian adalah makanan ringan berupa puree daging durian dan vla atau krim kocok yang dibalut dengan kulit crepes atau dadar gulung. Panganan ini pertama kali dipelopori oleh pedagang-pedagang kue rumahan di Kota Medan, dan lambat laun tersebar di kota-kota lain di Indonesia, seperti Jambi, Semarang, Jakarta, dan lain-lain. Untuk resep dan cara membuatnya berikut dibawah ini :


Bahan :
  • Santan kental sebanyak 550 ml.
  • Krim kocok 250 ml, kocok krim sampai kaku.
  • 2 butir telur ayam.
  • Garam setengah sendok teh.
  • 2 biji buah durian, cukup ambil dagingnya saja dan haluskan.
  • Pasta pandan 1/4 sendok teh.
  • Tepung terigu 250 gram.
Cara Membuat :
  1.  Campur tepung terigu, telur dan garam di dalam satu wadah, kemudian aduk sampai merata.
  2. Sambil diaduk, tambahkan santan perlahan. Tambahkan santan sembari diaduk agar adonan tidak menggumpal. Masukkan pasta pandan, dan aduk hingga merata.
  3. Siapkan teflon dan olesi mentega. Buatlah dadar dengan adonan yang telah dibuat tadi. Masak dengan api kecil hingga matang, lalu angkat.
  4. Isi dadar tadi dengan krim kocok dan durian yang sudah disiapkan , lalu tutup dengan cara dilipat.
  5. Simpan pancake yang sudah jadi dalam lemari, bukan lemari pendingin, lemari biasa. Biarkan sampai dingin.
Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Saturday, August 15, 2015

Resep dan Cara Membuat Bika Ambon

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama sekitar empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Bika ambon dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Di Medan, Jalan Mojopahit di daerah Medan Petisah terdapat sedikitnya 30 toko yang menjual kue ini. Untuk resep dan cara membuatnya langsung ssaja berikut akan kami bagikan :



Bahan Biang :
  • Ragi instant 15 g
  • Gula pasir 20 g
  • Tepung terigu 20 g
  • Air 80 ml
Bahan :
  • Tepung sagu 300 g
  • Gula pasir secukupnya
  • Kuning telur 10 butir
  • Vanilli ½ sendok teh
  • Kulit jeruk parut ½ sendok teh
  • Daun jeruk purut 15 lembar
  • Santan kental 400 ml
  • Garam secukupnya
  • Pewarna kuning seckupnya
  • minyak goreng untuk memoles cetakan
Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan induk dan biarkan selama 25 menit.
  2. Rebus santan, garam, dan jeruk purut sampai mendidih, jaga santan agar tidak pecah dengan cara diaduk terus perlahan.
  3. Mixer kuning telur dalam mangkuk sedang lalu tambahkan gula pasir, kemudian tambahkan juga tepung sagu, parutan kulit jeruk, vanilli, dan pewarna makanan. Campur adonan hingga semua bahan menyatu . Diamkan  3 jam.
  4. kemudian tuang adonan dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak.
  5. Oven adonan dengan api bawah hingga gelembungnya berhenti meletup, setelah gelembung berhenti, matikan apinya dan pastikan pintu oven tetap terbuka.
  6. kemudian nyalakan oven bagian atas dan panggang adonan sampai matang dan empuk atau berwarna kuning kecoklatan. angkat
  7. Selesai, kue bika siap disantap.

    Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat, selamat mencoba :)

Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama sekitar empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Bika ambon dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Di Medan, Jalan Mojopahit di daerah Medan Petisah terdapat sedikitnya 30 toko yang menjual kue ini. Untuk resep dan cara membuatnya langsung ssaja berikut akan kami bagikan :



Bahan Biang :
  • Ragi instant 15 g
  • Gula pasir 20 g
  • Tepung terigu 20 g
  • Air 80 ml
Bahan :
  • Tepung sagu 300 g
  • Gula pasir secukupnya
  • Kuning telur 10 butir
  • Vanilli ½ sendok teh
  • Kulit jeruk parut ½ sendok teh
  • Daun jeruk purut 15 lembar
  • Santan kental 400 ml
  • Garam secukupnya
  • Pewarna kuning seckupnya
  • minyak goreng untuk memoles cetakan
Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan induk dan biarkan selama 25 menit.
  2. Rebus santan, garam, dan jeruk purut sampai mendidih, jaga santan agar tidak pecah dengan cara diaduk terus perlahan.
  3. Mixer kuning telur dalam mangkuk sedang lalu tambahkan gula pasir, kemudian tambahkan juga tepung sagu, parutan kulit jeruk, vanilli, dan pewarna makanan. Campur adonan hingga semua bahan menyatu . Diamkan  3 jam.
  4. kemudian tuang adonan dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak.
  5. Oven adonan dengan api bawah hingga gelembungnya berhenti meletup, setelah gelembung berhenti, matikan apinya dan pastikan pintu oven tetap terbuka.
  6. kemudian nyalakan oven bagian atas dan panggang adonan sampai matang dan empuk atau berwarna kuning kecoklatan. angkat
  7. Selesai, kue bika siap disantap.

    Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat, selamat mencoba :)

Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama sekitar empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Bika ambon dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Di Medan, Jalan Mojopahit di daerah Medan Petisah terdapat sedikitnya 30 toko yang menjual kue ini. Untuk resep dan cara membuatnya langsung ssaja berikut akan kami bagikan :



Bahan Biang :
  • Ragi instant 15 g
  • Gula pasir 20 g
  • Tepung terigu 20 g
  • Air 80 ml
Bahan :
  • Tepung sagu 300 g
  • Gula pasir secukupnya
  • Kuning telur 10 butir
  • Vanilli ½ sendok teh
  • Kulit jeruk parut ½ sendok teh
  • Daun jeruk purut 15 lembar
  • Santan kental 400 ml
  • Garam secukupnya
  • Pewarna kuning seckupnya
  • minyak goreng untuk memoles cetakan
Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan induk dan biarkan selama 25 menit.
  2. Rebus santan, garam, dan jeruk purut sampai mendidih, jaga santan agar tidak pecah dengan cara diaduk terus perlahan.
  3. Mixer kuning telur dalam mangkuk sedang lalu tambahkan gula pasir, kemudian tambahkan juga tepung sagu, parutan kulit jeruk, vanilli, dan pewarna makanan. Campur adonan hingga semua bahan menyatu . Diamkan  3 jam.
  4. kemudian tuang adonan dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak.
  5. Oven adonan dengan api bawah hingga gelembungnya berhenti meletup, setelah gelembung berhenti, matikan apinya dan pastikan pintu oven tetap terbuka.
  6. kemudian nyalakan oven bagian atas dan panggang adonan sampai matang dan empuk atau berwarna kuning kecoklatan. angkat
  7. Selesai, kue bika siap disantap.

    Demikian resep yang dapat kami bagikan semoga bermanfaat, selamat mencoba :)

Thursday, August 13, 2015

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Pisang

Resep Kue - Resep dari Bunda Aneka Resep Masakan, Kami Suguhkan resep – resep masakan yang enak buat bekal bunda masak

lihat juga


Resep Kue

Sekarang ini kue bolu sudah mulai banyak dikreasikan. dari mulai kue bolu cokelat, strowberry, apel, dll. Tapi kali ini kita akan membagikan resep kue bolu pisang yang sudah tidak asing lagi didengar. Langsung saja berikut reep dan cara membuatnya :



Bahan  :

  • 150  Gram Terigu
  • 5 Sendok makan Susu Bubuk Krim
  • 1/2 Sendok teh Baking Powder
  • 150 Gram Gula Halus
  • 150 Gram Margarin, cairkan
  • 6 Butir Telur
  • 1 Sendok makan TBM
  • 2 Buah Pisang Ambon, haluskan
  • 1 Buah Pisang Ambon, potong-potong


Cara Membuat :

  1. Sediakan cetakan kue bolu, lalu kasih olesan margarin dibagian sebelah dalam, taburi terigu samapi merata.
  2. Campurkan Terigu, Susu bubuk krim dan baking powder, aduk hingga teracmpur merata. kemudian kocok telur dan gula sampai kelihatan berwarna putih. masukkan TBM, kocok sampai terlihat mengembang.
  3. lalu masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok rata. kemudian masukkan campuran terigu, lalu kocok perlahan sampai benar-benar tercampur rata.
  4. Masukkan margarin cair, lalu aduk hingga merata. kemudian masukkan adonan ke bagian dalam cetakan.
  5. kemudian panggang sebentar sampai 1/2 matang kira-kira kurang lebih 25 menit, lalu keluarkan, dan taburi dengan potongan pisang.
  6. Panggang kembali sampai matang atau sampai permukaan berwarna cokelat kekuningan. kue bolu pisang siap untuk dinikmati.

Demikian cara membuat resep kue bolu pisang. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Sekarang ini kue bolu sudah mulai banyak dikreasikan. dari mulai kue bolu cokelat, strowberry, apel, dll. Tapi kali ini kita akan membagikan resep kue bolu pisang yang sudah tidak asing lagi didengar. Langsung saja berikut reep dan cara membuatnya :



Bahan  :

  • 150  Gram Terigu
  • 5 Sendok makan Susu Bubuk Krim
  • 1/2 Sendok teh Baking Powder
  • 150 Gram Gula Halus
  • 150 Gram Margarin, cairkan
  • 6 Butir Telur
  • 1 Sendok makan TBM
  • 2 Buah Pisang Ambon, haluskan
  • 1 Buah Pisang Ambon, potong-potong


Cara Membuat :

  1. Sediakan cetakan kue bolu, lalu kasih olesan margarin dibagian sebelah dalam, taburi terigu samapi merata.
  2. Campurkan Terigu, Susu bubuk krim dan baking powder, aduk hingga teracmpur merata. kemudian kocok telur dan gula sampai kelihatan berwarna putih. masukkan TBM, kocok sampai terlihat mengembang.
  3. lalu masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok rata. kemudian masukkan campuran terigu, lalu kocok perlahan sampai benar-benar tercampur rata.
  4. Masukkan margarin cair, lalu aduk hingga merata. kemudian masukkan adonan ke bagian dalam cetakan.
  5. kemudian panggang sebentar sampai 1/2 matang kira-kira kurang lebih 25 menit, lalu keluarkan, dan taburi dengan potongan pisang.
  6. Panggang kembali sampai matang atau sampai permukaan berwarna cokelat kekuningan. kue bolu pisang siap untuk dinikmati.

Demikian cara membuat resep kue bolu pisang. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Sekarang ini kue bolu sudah mulai banyak dikreasikan. dari mulai kue bolu cokelat, strowberry, apel, dll. Tapi kali ini kita akan membagikan resep kue bolu pisang yang sudah tidak asing lagi didengar. Langsung saja berikut reep dan cara membuatnya :



Bahan  :

  • 150  Gram Terigu
  • 5 Sendok makan Susu Bubuk Krim
  • 1/2 Sendok teh Baking Powder
  • 150 Gram Gula Halus
  • 150 Gram Margarin, cairkan
  • 6 Butir Telur
  • 1 Sendok makan TBM
  • 2 Buah Pisang Ambon, haluskan
  • 1 Buah Pisang Ambon, potong-potong


Cara Membuat :

  1. Sediakan cetakan kue bolu, lalu kasih olesan margarin dibagian sebelah dalam, taburi terigu samapi merata.
  2. Campurkan Terigu, Susu bubuk krim dan baking powder, aduk hingga teracmpur merata. kemudian kocok telur dan gula sampai kelihatan berwarna putih. masukkan TBM, kocok sampai terlihat mengembang.
  3. lalu masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok rata. kemudian masukkan campuran terigu, lalu kocok perlahan sampai benar-benar tercampur rata.
  4. Masukkan margarin cair, lalu aduk hingga merata. kemudian masukkan adonan ke bagian dalam cetakan.
  5. kemudian panggang sebentar sampai 1/2 matang kira-kira kurang lebih 25 menit, lalu keluarkan, dan taburi dengan potongan pisang.
  6. Panggang kembali sampai matang atau sampai permukaan berwarna cokelat kekuningan. kue bolu pisang siap untuk dinikmati.

Demikian cara membuat resep kue bolu pisang. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)